'카보챠노 바스치' (かぼちゃのバスチ)는 일본어로 **"단호박 바스크 치즈케이크"**를 뜻합니다.
상세 분석
かぼちゃ (카보챠): 단호박 (Pumpkin or Squash)
の (노): '~의' (소유격 조사)
バスチ (바스치): **バスク・チーズケーキ (바스쿠 치-즈케-키, 바스크 치즈케이크)**를 줄여서 부르는 말입니다.
즉, 단호박을 넣어서 만든 바스크 치즈케이크라는 의미로, 일반적인 바스크 치즈케이크 특유의 겉은 그을리고 속은 촉촉하고 부드러운 식감에 단호박의 달콤하고 고소한 풍미를 더한 디저트입니다.

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