국수대접이론과 샐러드볼이론은 다문화 사회의 통합 방식에 대한 비유로, 핵심 차이는 '주류 문화의 중심성 여부'입니다. 국수대접은 주류 문화(국수/국물)가 중심이 되며 소수 문화(고명)가 조화를 이루는 구조인 반면, 샐러드볼은 모든 문화(다양한 야채)가 평등하게 고유성을 유지하며 조화롭게 공존함을 강조합니다. 

국수주의는 소수문화 인정 거의 안함