방문한지는 좀 오래되었습니다
코시국때 무비자 다시 풀리는거 기시다 총리연설듣고
날짜 발표되자마자 다녀왔던 후쿠오카 + 오사카 여행 중 들렸어요
고베 스테이크 아오야마입니다
메뉴랑 가격은 정확하게 기억안나는데 와규 품종별로, 부위별로
가격이 조금씩 다르지만 1인 6천엔 정도로 기억
물론 가격대 좀 있어보이지만 아주 만족스러워서 재방문의사 100%
말돈소금이랑 폰즈소스 세팅해주십니다
전 고베규로 시켰고 등급슬쩍물어봤는데 A5는 너무 비싸고 기름진
맛이 너무 강해서 A4 와규 쓰신다고 했습니다
우선 가니쉬부터 구워주시는데, 셰프분 한국말 조금씩 해주시고,
송은이도 왔다간 맛집이라고 자랑하십니다
애피타이저로 로스트비프, 새우샐러드, 하몽 등등 내주십니다
가니쉬 다 구워지면 올려주시고, 옥수수스프도 입가심으로 주셔용
대망의 고기 타임
제가 간날 영국 싱가폴 한국 이렇게 3개국에 일본 손님이었는데,
다 똑같이 고베규에 부위만 다르게 주문
전 참고로 등심주문
다구워지면 이렇게 앞에 올려주십니다
아 또 먹고싶네요
밥 설명해주시면서 고시히카리 쌀이라고 자랑하시는데,
여기서 먹었던 밥이 인생밥이었어요 수향미보다 훠얼씬 고소했어요
숙주도 조금 볶아서 내주십니다
마지막 한점 먹는데 눈물 흘리면서 먹었네요
후식으로 잉글리쉬브랙퍼스트도 한잔했습니다
다먹고나면 엽서도 한장 주시는데, 아직 책상에 놪두고
맛있는 고기 생각날때마다 보네요
골든위크라 영업유무는 확실하지않지만, 기회된다면
코베콘 참석자분께서는 한번 가보십쇼 ㅎㅎ
돈이 엄서요
한점에 6천원 ㄷㄷ
가격 괜찮네 ㄷㄷ
저장 완료 이번 고베콘 가기전에 여기서 먹구간다 - dc App