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방문한지는 좀 오래되었습니다


코시국때 무비자 다시 풀리는거 기시다 총리연설듣고


날짜 발표되자마자 다녀왔던 후쿠오카 + 오사카 여행 중 들렸어요


고베 스테이크 아오야마입니다

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메뉴랑 가격은 정확하게 기억안나는데 와규 품종별로, 부위별로


가격이 조금씩 다르지만 1인 6천엔 정도로 기억


물론 가격대 좀 있어보이지만 아주 만족스러워서 재방문의사 100%

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말돈소금이랑 폰즈소스 세팅해주십니다

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전 고베규로 시켰고 등급슬쩍물어봤는데 A5는 너무 비싸고 기름진


맛이 너무 강해서 A4 와규 쓰신다고 했습니다

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우선 가니쉬부터 구워주시는데, 셰프분 한국말 조금씩 해주시고,


송은이도 왔다간 맛집이라고 자랑하십니다

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애피타이저로 로스트비프, 새우샐러드, 하몽 등등 내주십니다

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가니쉬 다 구워지면 올려주시고, 옥수수스프도 입가심으로 주셔용

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대망의 고기 타임


제가 간날 영국 싱가폴 한국 이렇게 3개국에 일본 손님이었는데,


다 똑같이 고베규에 부위만 다르게 주문

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전 참고로 등심주문

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다구워지면 이렇게 앞에 올려주십니다

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아 또 먹고싶네요

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밥 설명해주시면서 고시히카리 쌀이라고 자랑하시는데,


여기서 먹었던 밥이 인생밥이었어요 수향미보다 훠얼씬 고소했어요

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숙주도 조금 볶아서 내주십니다

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마지막 한점 먹는데 눈물 흘리면서 먹었네요

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후식으로 잉글리쉬브랙퍼스트도 한잔했습니다

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다먹고나면 엽서도 한장 주시는데, 아직 책상에 놪두고


맛있는 고기 생각날때마다 보네요


골든위크라 영업유무는 확실하지않지만, 기회된다면


코베콘 참석자분께서는 한번 가보십쇼 ㅎㅎ