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냉장고 쿨타임 차서 뚜따함 ㅋ

오늘 릴리즈 했지만 여론이 좀 안졸은것 같더라

언놈이 사자기해서 와앤모에서 가까스로 하나 구한

귀중한 맥주임



향부터 빡시게 위스키 배럴 지리게 남 ㄹㅇ


진심 빡시게 나서 다른 향 다 가려짐 (약간의 트로피컬 노트)


딱 배럴 에이지드 ipa 냄새 ㅇ



마셔보니


일단 질감은 배럴 에이징 해서 그런지 일반 ipa 종류 보다


약간 묵직하고 밀도 있음


생각보다 단맛은 적은 편


몰트와 배럴 에이징 특유의 향이 잘 조합되어 기분 젛은 텍스쳐와 맛


을 냄


샷 추가 미즈와리를 마신 것 같은 정도의 부즈가 살짝 뜸


홉의 쓴맛은 꽤나 강한 편임 (뉴잉에 찌들어있으면 혀가 힘들수도)


비교적 최근에 먹은 데슈츠의 프레시 스퀴즈드 올드 패션이 생각남


피니쉬는 잡맛 없이 매우 깔끔함 (배럴 향이 오래가고 약간의 몰트향)


약간 배 맛이 나는듯한? 착각인지 모르겠다 ㅇ


개인적으로 잘만든 맥주인거 같다 (너무 과하지도 않고 ㅇ)


다만 배럴 에이지드 ipa 라는 종목이 좀 낯설거나


취향에 안맞아서 반감이 생길 수도 있는데

배럴 캐릭터 오지는 부분인듯

배럴 말고 다른 캐릭터가 좀 살아났으면 더 좋았을듯 ㅇㅇ

(배럴 ipa 안맹글어봐서 모르겠음 ㅇ 불가능을 가능케 하라는거 일 수도 있어서 ㅇㅇ) 

째뜬 으메리징 브루어리 작품 중에 갠적으로

제일 맘에 드는 친구중 하나인듯 ㅇ 

저는 2만 총총...









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