조니워커 더블블랙 60ml
허니-진저 시럽 30ml
레몬주스 20ml
라프로익 쿼터캐스크 약 10ml
생강 슬라이스 1개
쉐이커에 더블블랙, 시럽, 레몬주스를 넣고 쉐이킹 후 글라스에 붓고 라프로익 플로팅. 가니시로 생강 슬라이스 하나
허니 진저 시럽은 심플시럽, 생강즙, 꿀을 10ml씩 섞어서 직접 만들어 씀 ㅋㅋㅋ 생강즙 직접 갈아다 쓰니까 색깔이 무슨 뉴잉처럼 뽑히더라 ㅋㅋㅋㅋ
플로팅은 제대로 됐는데 사진찍는다고 방에 들고오다가 다 섞여버림 힝힝
한입하면 피트가 빡 치면서 입안을 훑고 지나가고 짠맛 올라오고 생강향 탁 치고 개맛있음 생강즙을 직접 갈아 써서 생강 매운맛도 살아있고 좋았음 근데 꿀향은 별로 안나서 다음에는 좀 더 넣어야겠다 싶더라
뭔가 진짜 자극충을 위한 한잔이었음 진짜 맛있더라 내가 만들었지만 바에서 먹은것보다 훨씬 맛있더라
암튼 시럽 완제품보다 저런식으로 섞는게 더 자극적이고 좋은거같아 ㅋㅋㅋ 주붕이들도 해머거
시럽은 직접 만든거야? 제대로된거 구하기 어렵던데
본문에 쓰인대로 10미리씩 섞어서 씀 개좋아 기성품을 먹어보진 않았지만 이게 훨씬 나을듯 생강 매운맛이 있어서
아 못봤네 난독증 미안ㅋ 레시피 고마워 저렇게 만들어봐야겠다, 근데 시럽 설탕/물 1대1로 섞은것도 괜찮을까?
놀랍지만 저기 적어놓은 심플시럽도 내가 그렇게 끓여서 만든거임 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅇㅋ 나도 나중에 만들어봐야지, 모스코뮬 딱대ㅋ
홈바 힘내
시럽 직접 만든거는 잘 상한다더라 조금씩 만들어 쓰고 냉장보관하고
자작추
ㅆㅅㅌㅊ
ㄹㅇㅋㅋ
올라가라
barfly 보고 만든거?
걍 네이버에 한번 쳐보고 레시피 한번 슥 보고 만들었어
시럽은 완전히 내 머리에서 나온거임 간단하긴한데 ㅋㅋ
ㅇㅎ 잘만들었네
ㅗㅜㅑ 마싯겟다
페니실린은 드라이하게 해야지 달게하면 맛없더라
단맛을 완전히 배제한다는거야?
아니 시럽이니까 단맛이 당연 있어야되는데 진저시럽 시판쓰면 생강향이 안나고 단맛만 났던 경우도 있고, 시럽을 과다하게 넣어서 단맛만 났던경우도 있어서 밸런스잡기가 어려운데 난 궂이따지자면 덜넣는쪽이 나은것같더라고
내가 만든거 나름 입에 맞을지도 ㅋㅋ 그리 안달아 이거
ㅇㅇ 맛있어보인다 내 최애칵테일인데 어딜가도 2만이상은 받아서 아쉬운...
다 구하기 쉬운걸로 만들었으니 기회되면 만들어봐
난 페니실린 드라이하게 해주면 싫음. - dc App
꿀은 당도나 향보다 바디감 더해준다 생각하셈. - dc App
그런건가 일단 ㅇㅋ
영화에 나오는 페니실린 같네 ㅋㅋ - dc App
무슨 영화 말하지
전쟁영화에 페니실린 나오장ㅎ어 - dc App
아 ㅋㅋ 칵테일이 영화에 나왔다는줄 알았네
아드벡 페니실린도 츄라이
아드벡은 우가달 밖에 없어서 ㅋㅋ 일단 담에 해먹어 보려고