피트에 절인 콩 로스팅 결과

[유동아이피(lewitate)]

향이 날아갈까봐 무리하게 밝게 로스팅했는데

피트 없어짐.

단맛은 늘어나는것 같음.

피트가 안느껴지기때매 의미없는것가터요. ㅋㅋ

[익명(39.117)]

경험추

[유동아이피(lewitate)]

ㄱㅅ ㅋ

[Hogu(223.62)]

피트로 로스팅은 안하쉴?

[유동아이피(lewitate)]

비싸서몬해요. ㅋㅋ

[느금(whowhowhokaka)]

피트는 어디서 났음??

[느금(whowhowhokaka)]

아 바본가

[유동아이피(lewitate)]

팔긴하더라그요. 네이버에 검색해도 뜸. 근데 넘 비싸요.

[핑크빌런2(pinknipples2)]

로스팅 하고 피트로 훈연하는 식으로 했으면

[유동아이피(lewitate)]

그게 답인듯합니다. 실제로 로스팅된 빈에 버번에 절이고 건조하는 방식으로 마셔봤는데 괜찮았음.

[핑크빌런2(pinknipples2)]

디개-싱은 어덯게데는거에오

[유동아이피(lewitate)]

이번에 한건 디개싱 안하고 걍 먹었어요. 원래 낼모레 먹었어야했움 ㅋㅋ

[Amaretto(andesite)]

다음배치 만들어달라!

[유동아이피(lewitate)]

ㅋㅋ 로스팅 후 절이는게 맞는듯해요.

[Beer(goldenline97)]

"Batch one was better"

[나태한최씨(lazychoi)]

윽 피트

[유동아이피(lewitate)]

아까워서 그러시는군요

[나태한최씨(lazychoi)]

사실피트는 조니 블랙밖에 안먹어서 모름

[궁서(106.102)]

피트충죽어

[유동아이피(lewitate)]

경쟁자를 줄이려는 몸부림이십니까 ㅋ

[궁서(106.102)]

그냥죽어피트충

[기미리(djewflws1978)]

럼쿵쿵 럼쿵치기쿵치기럼 - dc App

[가성비충(jhw023)]

대신 피스팅은 어떰?

[니리파(guwk7290)]

아드벡더치커피 할때는 아예 생두를 위스키로 발아시키고 저온 로스팅 했대요

[유동아이피(lewitate)]

저온로스팅이 얼마나 저온인지 모르겠지만... 뭐 잘하는 방법이 있을것같아요. 근데 생두 발아가 뭔뜻인지;; 위스키로 발아가 되나?

[니리파(guwk7290)]

https://m.blog.naver.com/dhgkssla/221983838623 소량의 수분으로 된다고는 하는데,,, 저 바리스타가 좃고수인듯

[유동아이피(lewitate)]

신기하당

[radyindot(radyindot)]

대체 왜 그러한짓을... - 홀짝홀짝

[유동아이피(lewitate)]

커피에 피트향이나면 아름답습니다.

[radyindot(radyindot)]

담엔 달달한 원두로 럼에다좀 해죠요 과테말라같은거 달달하던뎅 그런거♡ - 홀짝홀짝

[유동아이피(lewitate)]

ㅋㅋㅋ 그냥 타묵는게 나을것가터요.

[radyindot(radyindot)]

으아아 커피또 지르면 돈 얼마나깨질까ㅠㅠ - 홀짝홀짝

[suka(ssukka)]

실험정신추

[유동아이피(lewitate)]

ㄱㅅ