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살바도르

차가울 땐 커피 콩 느낌 물씬, 온도 오를수록 조금 더 복합적인 커피/카카오닙스 풍미 올라옴.

중간 정도의 단 맛(fg 1.050), 부드러운 쓴 맛

전체적으로 좋은 밸런스, 좀 달아도 혼자 마시기 충분함.

엄청나게 세련된 느낌은 없지만 좋은 맥주

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애슬린 지니어스 키친

딸기 누텔라 등등 다양한 부재료 들어간 임스

향이 진짜 플레이버스러운 폭발.

너무 비호감이라 호감이 되어버린 튽훈이햄처럼

인공적임이 선 넘어서 호감된 느낌.

맛 자체는 좋았는데

부재료 조합의 지향성을 모르겠음.

그래서 한 4점따리 정도.

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아슬린 패치컷

마카다미아 바닐라 커피 등등 배럴 임스

아슬린 배럴 임스.워낙 극찬한 사람이 많아서 개궁굼햇는데 드뎌 먹어봄

배럴 풍미 짙고, 향은 놀라울 정도로 클래식함.

그래서 다른 배럴 임스도 어떤 느낌인지 상상대더라

원주는 너무 플레이버덩어리인데

배럴링하면서 이렇게 자연스러워지는게 신기함.

엄청 달고 바디는 미디엄 풀 바디

막 기대만큼은 아니라도 좋은 배럴 임스엿음.






애슬린 임스 드뎌 첨 먹어보는데

논배럴은 논배럴 패스츄리의 지향성을 잘 보여주고

배럴은 배럴 패스츄리가 어케 변하는지를 잘 보여주던

맛있더라 ㅇㅇ


임스죠아~

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