백종원표 깻잎모히또 그대로 따라 만들어봄

[근위축성측삭경..(xman1856)]

3일 전에 백종원 유튭에서 깻잎으로 모히또 만들었길래 만들어봤음ㅇㅇ

기존 모히또랑 차이점

럼 > 소주

라임 > 레몬

민트 > 깻잎

탄산수 > 사이다

모든 재료가 바꼈는데 아무래도 '집에서 할 수 있는'에 초점을 맞춰서 그런지 재료는 구하기 쉬운편

재료

레몬 한개

설탕 2큰술 (24g)

깻잎 7장

소주 반병 (180ml)

스프라이트 (난 칠성사이다 넣었음)

레몬 반개는 스퀴저로 즙 짜주고 나머지 반개는 빻을꺼

레몬이랑 설탕 넣고 빻아주고

깻잎 넣고 빻아줌

너무 쌔게, 많이 빻으면 잘게 부숴져서 적당히 빻으면 됨

난 레몬 > 깻잎 순으로 빻았는데 깻잎 빻기가 어려웠음

따라할꺼면 깻잎 > 레몬 순으로 빻는거 추천

소주 붓고

사이다 붓고 얼음 넣고 섞어주면

깻잎 모히또 완성

다른 잔에 따를 땐 건더기가 안나와서 따로 꺼내줬음

처음 마셨을 땐 깻잎맛이 안나고 풀향? 정도만 느껴져서 ㄹㅇ 모히또 마시는 느낌이였는데 깻잎 더 빻아주니까 깻잎맛 났음

깻잎 맛도 그렇게 강한편은 아니라 깻잎 안좋아하는 나도 마싰게 먹었음

도수는 5도정도라 술맛이 안느껴짐

결론 : 맛있다

백종원 피셜 다 마시고 술, 사이다, 설탕 넣으면 리필 가능하다고 함 (난 안해봄)

https://m.dcinside.com/board/alcohol/1152270

이건 예전에 념글간 4가지 모히또 만든 글

[으후루꾸(summer1213)]

인싸 엠티가튼거 가서 만들긴 딱조을득

[근위축성측삭경화증(xman1856)]

난 만들일 없겠네

[방블(qkdqmf)]

캣잎으론 못만들려나 - dc App

[근위축성측삭경화증(xman1856)]

고양이 칵테일ㄷㄷ

[5'-11.7"(pedro1212041)]

애옹

[personanongrata(brobdingnagian)]

그거 마약이야

[익명(223.62)]

애옹 .. 마따따비 모히또

[tmi(xnajcl)]

단또단또

[211.210(223.38)]

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[근위축성측삭경화증(xman1856)]

쟝마시씀

[이걸위해(hun6902)]

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[익명(223.38)]

맛있을거 같긴 하던데 재료가 너무바뀌어서 모히또라고 하긴... 라임이라도 써주던가 ㅠㅠ

[근위축성측삭경화증(xman1856)]

백종원이 하라는대로 했을 뿐

[익명(e271828)]

백종원이 뭔 말도 안되는 소릴 하나 싶었는데 실제로 먹을만 하다니 놀라울 따름임

[근위축성측삭경화증(xman1856)]

갓종원ㅇㅇ

[익명(223.33)]

김치로 만든 된장찌개

[방생이(gulist2)]

[익명(121.167)]

깻잎향 강하게 날때 소주랑 어울리는 향이었음? 난 깻잎모히또라고해서 읭?싶었는데 ㅋㅋ

[ㅈㅈㅈ(39.114)]

내가 한 3년전에 만들어봤는데 내가 실패해서 그런가 알콜에 풀 우린듯한 맛나더라

[근위축성측삭경화증(xman1856)]

깻잎을 너무 많이 빻아서 그럴수도

[익명(49.143)]

와 나도해봐야지

[이치가야랜드(wjdk293)]

[익명(luxmundi86)]

난 그게 좋던데 수박+사이다+한라산 ㅋㅋㅋ