이블 트윈 ET STAY HOME 1 ROYAL TREATMENT
스무디. 7%. 주갤 프록시 구매.
호평을 받았던 ET STAY HOME 1에 야야넛, 바닐라빈, 마시멜로를 추가로 투입한 배리언트. 스무디 치트키인 라즈베리 & 블루베리와 달다구리 부재료들의 조화가 과연 어떨지 궁금해진다.
굉장히 복합적인 베리류의 향.. 이긴 한데 블루베리 캐릭터가 제일 도드라지는 편. 바닐라와 마시멜로의 조화도 좋다. 이전에 다른 이블트윈 스무디 먹으면서도 감탄했는데 마시멜로 ㄹㅇ 잘 쓰네 이쉑들;;
막 과육 느껴지고 쥰내 띡하고 그런 건 아닌데 일단 스무디인지라 묵직한 질감. 개인적으로 이 정도가 딱 먹기 괜찮다 싶네 ㅇㅇ 배대지에서 거진 2주를 묵어서 맛간 거 아닐까 싶었는데 다행히도 아직 쌩쌩하다. 너무 달거나 너무 신 것도 아닌 적당한 새콤달콤함. 피니시에 어렴풋이 남는 야야넛과 잔당감까지 걍 맛있다.
뭐 스무디 자체가 이미 뇌절의 극한을 달리는 스타일이지만은 그 안에서 또 분류를 해 본다면 얘는 딱 중도에 있지 않을까 싶다. 같은 이블트윈의 이븐 모어 구미 사우루스나 프루트 스테이 홈은 바디, 단맛부터 해서 걍 스무디킹에 보드카 넣어먹는 맛이라 생각했는데 얘는 그래도 맥주라 부를 수 있지 않을까? 아님 말고 ㅋㅋ
중심을 잡는 베리류부터 전반적인 플레이버를 뒷받침해주는 삼총사까지 부재료간의 조화를 아주 잘 이루어낸 맛있는 스무디.
(4.75/5.00)
고릴라 팝시클 IPA
밀크쉐이크 IPA. 6.6.%. 당근슈퍼 구매.
팝시클 이파라 함은 18년도즈음 유행한 밀쉨이파의 변종인 거신데.. 이 스타일을 2020년이 거의 다 지나간 이 시점에 만든다는 게 신기해서 과감히 홉밤 대신 사오게 되었다.
솔직히 그리 매력적이지 않은 외관과 적당히 쌓이는 거품. 헤이지하긴 한데 먼가.. 먼가 누리끼리해 ㅠㅠ
일단은 전형적인 뉴잉의 향이긴 한데 레몬 제스트 + 사브로를 썼는지 약간 니글거리는 야야넛의 캐릭터도 함께 느껴진다.
적당히 부드러운 편에다가 비터가 거의 없는 편이라 조금 부담스러웠던 첫인상과 다르게 잘 넘어간다. 호피함 또한 그리 강하지 않아서 슴슴하면서도 음용성이 뛰어난 편. 피니시는 댕키 & 그래시하며 단 맛이 은은히 감돈다.
고릴라 요새 좀 치네 ㅋㅋ 휙휙 변하는 크맥 씬에 유행지난 스타일을 들고 와서 좀 의아했는데 마시면 마실수록 완성도 높은 맥주라는 생각이 든다. 비슷하게 근래 나온 밀쉑이파인 바나독 쉐이크 잇보다 뇌절을 덜 한 편이라 비교적 부담없이 마실 수 있을 듯. 암튼 맛있게 먹었다.
(4.00/5.00)
이블 트윈 FRUCTUS DANICA 7
스무디. 6.5%. 주갤 프록시 구매.
크랜베리, 탠저린, 바닐라, 코코아라는 괴상한 조합의 스무디. 이블트윈이나 모르탈리스 볼 때마다 느끼지만 그 맛이 그 맛이기 쉬운 스무디 씬에서 굉장히 부재료를 다양하게 가져가는 편인 듯. 크랜베리랑 탠저린은 ㄹㅇ 맥주에 들어간 걸 본 적이 없는디 ㅋㅋ
진한 다홍색을 띄고 있으며 거품이 소복히 쌓였다가 ㄹㅇ 개 빠르게 사라진다. 따르고 나서 샤샥 사진찍으려 했는데 그 찰나에 이미 사라져있었 ㄷㄷㄷㄷㄷ
크랜베리 특유의 달달한 향. 그 후에는 바닐라가 이어지고 탠저린이랑 카카오는 곁다리 수준이다. 온도가 올라갈수록 크랜베리의 캐릭터가 살아나는 편인데 지금까지 맥주에서 맡아본 적 없던 향이다 보니 진자루 신기하네 ㅋㅋ
그래도 맛에선 탠저린이 확실히 감지된다. 향이 크랜베리!!!!! 탠저린.. 이라면 맛은 크랜베리 & 탠저린인 듯. 은은한 바닐라와 약간 씁쓸한 카카오가 피니시를 도맡고 있으며 크랜베리의 산미가 꽤나 길게 남는다. 플레이버 쓴 걸지도 모르겠는데 일단은 부재료 ㄹㅇ루 잘 살렸네.
사실 스무디야 앞에 먹은 ESH RT처럼 대충 블루베리 라즈베리 블랙커런트 이런 거 넣고 다른 달달한 부재료 때려박아주면 앵간해선 맛있는 편인데.. 요 맥주는 유니크한 부재료를 두 가지나 채용했다는 점에서 고평가할 수밖에 없네. 질감도 앵간 걸쭉하게 뽑혀서 쟝쟝 맛있게 먹었다.
(4.75/5.00)
개추드립니다 물론읽지느않음
로얄1은 놓쳤는데 로얄2는 마셔봐야겠넹
ㄹㅇ 쥰맛이다 이거에요 ㅋㅋ
주갤프록시쓰면 한갠에 2만쯤이면 삼?? 나도 스머디 먹어보고싶다고~
캔당 한 1.8 전후쯤 함 ㅇㅇ
고릴라 요즘 ㄹㅇ 잘해주는듯
ㄹㅇ 4분기 폼 개무쳤자너 ㅋㅋㅋㅋ
야릴라가 요즘 아주 크래프트 정신이 대단해
조심스럽게 현 국내 크맥씬 크래프티함 원탑이라 말해봄..
솔직히 맞는말같음 다른데도 나름 선전했는데 고릴라만큼 다양하고 새로운 시도 한곳은 없었음
고릴라 ㄹㅇ 요즘 꽤 치더라 - dc App
헤레틱 콜라보 보고 진짜루 감탄했자너~
읽지는안앗는데추천이랑댓글은달아드릴게요신흥고인물주류갤러리호감대형고닉’파토스페이소스’님
고릴라 뒤에보니까 정관쪽에 양조장 크게 지어서 생산하는듯 암튼 대단함 예전엔 광안리에서 양조랑 그런거 다했는데
오 아예 외부 양조장을 만들었구나
ㅁㅊ 홉까지 ㅋㅋㅋㅋ 조만간 핸앤몰 하베스트 비스무리한 거 나오겠네
맥주도 다양한 스타일 많이 만들었는데 실패도 있었지만 부산 갈매기나 와웨에 비하면 뉴비인데 지금은 가장 바람직한 방향으로 가고있는듯 ㅋㅋㅋ
ㅇㅇ홉도 생산함
수무디 두개 쫁맛 이엇음 ㅋㅋ 둘다 캐릭터 잘살렸는데 맛있게 어울리구
렬루 스무디명가다 이거에요
오 팝시클 궁금했는데 슬쩍 사러가봐야겠네요 가격 혹시 얼마였는지 알 수 있을까요..?!
.65인가 .69인가 그랬읍니다
오! 가격도 나쁘지 않네요 감사합니다~~~
친구야 이 맥주들 구매하려면 어디서 사야해? 진지함ㅜ
현지인 구하거나 mbc에서 리셀해야 함니다..
틈새시장추 - dc App
바나독과 팝시클 비교하면 어느게 더 나음?
저는 갠적으로 바나독인데 더 부담없이 마실 수 있는 건 고릴라여
십고수 - dc App
조켓다
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