술섞'개'의 일상 번외편.(Feat.수제비터나눔후기.)

[깡댕댕(kangesther0402)]

안녕 주붕이들. 원래 연말에 글을 쓸 예정이 없었는데, 얼떨결에 이번해 운을 수제비터 나눔에

몰빵 당한거 같아서 번외편으로 글을 써본다.

나눔후기겸 오늘 진심을 담아 한잔 만들었으니 보고 가주면 좋겠어!

- 이전글.

===================================================

주린이의 요즘 일상1

https://m.dcinside.com/board/alcohol/1012234

주린이의 요즘 일상2

https://m.dcinside.com/board/alcohol/1017156

주린이의 요즘 일상3

https://m.dcinside.com/board/alcohol/1027543

주린이의 요즘 일상4

https://m.dcinside.com/board/alcohol/1032327

주린이의 요즘 일상5

https://m.dcinside.com/board/alcohol/1047069

주린이의 요즘 일상6

https://m.dcinside.com/board/alcohol/1063925

주린이의 요즘 일상7

https://m.dcinside.com/board/alcohol/1078241

주린이의 요즘 일상8

https://m.dcinside.com/board/alcohol/1185451

===================================================

나눔 받은 수제 비터야. 친절히 택배비까지 내주시고... 돈으로 살수 없는걸 보내주셔서,

뭘로 보답할지 고민하던 차에 이걸로 술을 진심을 담아 섞어보자 하고 보통은 비터하면 올드패션드 같은걸

떠올릴텐데 (사실 내 1픽이 올패임 ㅎㅎ;;;) 나는 네그로니에 허브를 추가해서 한번 만들어 보기로 했어.

일단 조주하기 전에, 비터의 맛을 알아야하니까 비터를 먼저 맛본다.

시품 비터와는 다르게 굉장히 단맛이 강해. 농도는 조금 옅어. 기존 비터가

이것저것 섞여서 콜라향이 난다면 이 비터는 시나몬 향 뒤에 허브향이 강하게 와.

그래서 마침 잘됬다 싶어서 네그로니로 결정함 ㅎ;;;

허브(로즈마리)를 원래 태워서 훈연시켜야 하는데, 그 스모키함을 싫어하는 사람이 많아서 불을 쬐서 온도만

높여준 뒤에 글라스에 향을 입힌다. 이러면 스모키함 대신 허브의 향만 글라스에 입혀져서 굉장히 좋아.

그리고 조주가 완성된 네그로니에 수제 비터를 3~4방울 떨어뜨려준다.

쓴맛보다는 단맛이 훨씬 강해서 네그로니의 씁쓸함을 조금 눌러줌과 동시에 허브 향을 배로

올려줘서 굉장히 맛있어....

근데...내일이면 크리스마스인데 여기서 끝나면 재미 없겠지??

https://youtu.be/aIs24kevVnw

허브향을 더 극대화시켜서 음미하며 마실수 있도록 한번 준비해봤다 주붕이들.

칵테일 이름은 '네그로니에 진심인편' 으로 결정함 ㅋㅋㅋㅋㅋ 물론 팔건 아니지만...

그냥 재미삼아 한번 붙여봤어.

다가오는 크리스마스, 연말연시 잘 보내고 내년에는 코로나가 끝나서

제발 마스크 벗고 돌아다닐수 있었으면 좋겠다.

맛있는거 많이 먹고 힘내서 모두 간수저가 되자!!!!

*허브가 로즈마리 외에 율마라는 허브가 같이 들어갔어!

[으후루꾸(summer1213)]

ㅗㅜㅑ로즈마리 향입히는거 조흔 팁이네요

[깡댕댕(kangesther0402)]

율마라는 허브도 같이 입히시면 굉장히 향이 좋아요!

[저사람취했나봐(lovelovekasima)]

머야나도갈래나도줘요

[깡댕댕(kangesther0402)]

취하셨나봄니다..

[저사람취했나봐(lovelovekasima)]

않이애오

[히라메(hiramesoju)]

허브추 - dc App

[깡댕댕(kangesther0402)]

고맙읍니다 'ㅡ^*

[쏭냥냥(apdls1418)]

재무장관추

[깡댕댕(kangesther0402)]

[아일랴(ajt4265)]

비추

[깡댕댕(kangesther0402)]

ㅋㅋㅋㅋㅋ빼액!!!! - dc App

[핑크빌런2(pinknipples2)]

맛잇갯다,,,

[깡댕댕(kangesther0402)]

상당히 맛이 강함니다.

[시나브로(uppia)]

정성과 나눔 추 - dc App

[깡댕댕(kangesther0402)]

고맙읍니다 'ㅡ^*

[@#$_(rty1881)]

율마도 식용 가능함? 몰랐네

[깡댕댕(kangesther0402)]

정확히는 먹는게 아니고 향만 맡는 용도임니다 - dc App

[ㄱㄱ(edf00)]

뭐지... 수제비 나눔터가 아니네... 아님 말고 - dc App

[깡댕댕(kangesther0402)]

웃었읍니다 ㅋㅋㅋㅋ - dc App

[Hi_Hello(gangsisisi)]

ㅗㅜㅑ 이건 개추 - dc App

[깡댕댕(kangesther0402)]

고맙읍니다 'ㅡ^* - dc App

[쉐리캐스크에이지드피티드진(pennamesei0)]

잔 뭐임 왤케 야해

[깡댕댕(kangesther0402)]

하악하악... - dc App

[1234(222.118)]

ㅗㅜㅑ..

[Didinium(jhs3330395)]

멋져 - dc App

[211.210(211.210)]

퍄퍄퍄

[Kkori(gurwn0126)]

ㄷㄷㄷ 개마싯겠다