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홍대 밑쪽에 있는 상수동
상수역에서 한 5분정도 걸리는 거리에 있음

오픈한지 2주도 안된 신생 1인 업장임

바텐더분이 호텔 출신이고, 최근까지 목동 오피움에서 매니저로 일하셨음

일단 내가 만나본 모든 바텐더 중 가장 완벽주의자시고, 집착에 가까운 디테일을 보여주심
이분 맨하튼이 내 인생 맨하튼임



바 시호는 가격대가 저렴한 편
14000원부터 20000원 사이 칵테일
위스키는 타 업장들과 비교해서 확실히 싼듯

대신 다양한 라인업 보다는 엔트리 실전압축으로 보유중


주차 되고, 화장실이 ㄹㅇ 좋음 인테리어 ㅅㅌㅊ ㅇㅇ

사진 필터때문이 아니라 현장 분위기가 저럼

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바텐더가 정 중앙에 있고 바테이블이 둘러싼 되게 독특한 테이블 배치임

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맨하튼

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사제락

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달모어 12

잔이 이쁜데, 향 느끼고 싶으면 걍 캐런잔 달라고 해야됨ㅇㅇ

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개업축하로 먹던 러셀이랑 이글레어(새거) 가져갔음ㅋㅋ

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오프 화이트 네그로니

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페니실린

생강시럽 수제로 쓰심

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이건 아마 토미 마가리따?

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진피즈

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ㄹㅇ 이글레어 넘 이쁜듯...

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마감할때 한컷


이 외에도 마티니, 다크앤스토미를 먹었다


분위기에 압도되고 맛에 압도되는 곳
특히 숏드링크들 퀄리티가 압도적인것같음


본인은 한국 바들이 서양 바 스타일, 재패니즈 바 스타일을 따라하는것 같다고 느꼈음.

자신의 개성을 가장 잘 표현한, 새로운 모습의 바라고 생각함.

특이한 모습이긴 하지만, 내가 외국 사람들에게 한국의 바를 소개할 때 꼭 언급할만한 곳인것 같음

꼭 가셈