싱글몰트 : 한개의 증류소의 몰트 위스키만을 섞은 것
싱글배럴(싱글캐스크) : 한개의 통의 원액으로 만든 것
싱글몰트던 싱글배럴이든 물+카라멜색소(종종)은 기본으로 섞는다.
캐스크스트랭스(배럴프루프) :
물타지 않은 것, 하지만 원액끼리만 섞어도 CS다
요약
블랜디드건 싱글이건
위스키는 이것저것 섞는다.
그래야 맛의 밸런스가 잡힌다
아주아주 극소수만 예외인거고
싱글몰트 : 한개의 증류소의 몰트 위스키만을 섞은 것
싱글배럴(싱글캐스크) : 한개의 통의 원액으로 만든 것
싱글몰트던 싱글배럴이든 물+카라멜색소(종종)은 기본으로 섞는다.
캐스크스트랭스(배럴프루프) :
물타지 않은 것, 하지만 원액끼리만 섞어도 CS다
요약
블랜디드건 싱글이건
위스키는 이것저것 섞는다.
그래야 맛의 밸런스가 잡힌다
아주아주 극소수만 예외인거고
고오급 술들은 배럴끼리 섞어서 도수맞추던데
싱글몰트 = '한개' 몰트만 쓴거 블렌디드몰드 = 몰트위스키를 스깐거임
한 증류소의 몰트면 싱글이라 하는게 맞음. 한 증류소에서도 다양한 캐스크가 있는데 그거 섞어도 싱글임