개인적으로 존나 맛있었던 특이한 맥주안주 3편(마지막편)

[용둔근(sled2631)]

안녕 형들

특이한 맥주안주 시리즈가 벌써 3편까지 나와벌임;;

처음 1편 올릴땐 댓글들이 공격적일까봐 솔직히 겁났었는데

생각보다 공감도 잘 해주고, 좋은 댓글들이 많아서 3편 까지 준비할 수 있었음

아직 1편, 2편 못보고 온 형들 위해 링크 올려둘테니까 보고 와도 좋을듯

<1편>

https://gall.dcinside.com/board/view/?id=alcohol&no=1460872

개인적으로 존나 맛있었던 특이한 맥주안주 1편

<2편>

https://gall.dcinside.com/board/view/?id=alcohol&no=1460954

개인적으로 존나 맛있었던 특이한 맥주안주 2편

 

이번편도 호불호 갈릴수도 있는데

내 입맛 기준이니까 반박시 형들말이 맞음

<소라게발>

나는 갑각류를 ㅈㄴ 사랑하는 사람임

연례행사로 제철때 맞춰서 활꽃게 사다가 쪄먹고 (이거 때문에 집에 찜통 존나 큰거있음)

홍게, 대게, 킹크랩, 랍스타 안 가리고 다 좋아함.

근데 이게 어떤거냐면 등에 소라껍데기 메고 다니는 새퀴들 발만 똑 떼어다 파는건데

이게 맛이 거짓말 안치고 킹크랩이랑 거의 똑같음

게살이 탄성이있어서 쫀득쫀득하고 살에서 나는 단맛이 꽃게랑 다름..

한 두개씩 까먹고 있다보면 까먹기 귀찮아서

아껴먹게 되다보니 맥주가 금방 바닥나버리는 마성의 안주

근데, 이게 사고싶을때 살 수 있는게 아님;;

조업이 되는곳에서만 살 수 있는데 아예 없을 수도 있고

여튼 이거 먹으려면 운이 좀 따라줘야함 ㅎ

그래서 한 번 살때 이빠이 사서 냉동실에 두고

조금씩 꺼내먹으면 다음 물량 풀릴때까지 버티기 ㅆㄱㄴ

<야끼토리>

이거 아는사람은 알겠지만 일본식 꼬치구이라고 생각하면 됨

걍 닭꼬치 아니냐 하는 형들 있을거 같아서 얘기하는데.. 반은 맞고 반은 틀림 ㅎ

보통 길거리에서나 휴게소에서 파는 닭꼬치는 닭다리살을 이용해서 만드는데,

이 야끼토리는 부분육으로 별의 별거 다 끼워서 꼬치로 만든거라 더 다채롭다고 볼수 있지

인터넷에서 살수있는게 아직은 염통, 안심, 연골, 껍질, 목살 정도로 거부감 적은 부위들만 팜

저 부위들만 해도 집에서 먹을수 있다는게 어디임 (캠핑러 덕분임)

염통꼬치는 이제 너무 유명해졌고, 추천 픽은 연골이랑 목살, 껍질

연골은 오독오독 식감개쩜

목살은 약간 기름진데 살코기가 부들하고 촉촉함

껍질은 일단 자체가 좀 기름진데 익히는 정도에 따라 맛이 확 달라짐

촉촉하게 먹거나(부들부들야들야들키스하는느낌) 바삭하게 먹거나 어쨋든 둘 다 맛있음

<단새우회>

'아마에비', '북쪽분홍새우','단새우' 등등 불리는 이름이 많은데 다 같은놈임

이게 살때 잘 봐야하는 포인트가 "횟감용" << 이거 붙은애로 사야됨

여튼 이거 냉동되서 올텐데 찬물에 살짝 씻으면 금방 해동됨

머리통 딴거 안에 색깔이 청록색이면 껍떼기 벗긴담에 바로 먹어도 되는데

머리통 안에 색깔이 누렇거나 청록색이 아닌거 회로먹으면 염라대왕미팅 예약하는거니까

먹지말고그건 라면이나 탕에 넣어먹으면 됨

일단 맛은 이름따라 살이 조오오오온나 달달하고 상이 아주 탱글탱글 함

이게 엄청 쫀득쫀득해서 맥주 한입에 새우 한마리씩 먹다보면 그냥 극락가는거

변화구로 뭐 홈마카세니 뭐니해서 우니랑 김이랑 해서 세트로 파는데

지갑사정만 좋다면 이것도 나쁘지 않은 선택. 홈마카세 ㅆㄱㄴ

오늘도 역시 두서없이 적긴했는데

사정이 생겨서 특이한 안주 시리즈는 3편을 마지막으로 당분간 쉴 예정이야

아 그리고 댓글이랑 쪽지로 구매처 물어보는 형들이 많아서 1편부터 소개한거 여기다 걍 링크 남김

돼지꼬리족발 - https://smartstore.naver.com/ggochinam/products/8586165032

대왕문어다리(가문어다리) - https://smartstore.naver.com/anjuhub/products/9385997724

열빙어(시샤모) - https://smartstore.naver.com/hunhunsusan/products/4547076169

애플망고젤리 - https://www.coupang.com/vp/products/7432045888

버터구이오징어입 - https://smartstore.naver.com/soondol/products/2952464542

스지조림 - https://smartstore.naver.com/chungwoo_mall/products/9425209108

소라게발 - 파는대 있으면 나도 알려줘

야끼토리 - https://smartstore.naver.com/cusinoa/products/8871810843

단새우회 - https://smartstore.naver.com/saewoomall/products/6059460015

혼술러들 아무리 귀찮아도 안주없이 깡술하지 말고

최소한의 안주라도 깔아놓고 먹자

오늘도 혼술 조지러 간다

[익명(223.41)]

정보추

[용둔근(sled2631)]

[용둔근(sled2631)]

이미 거기도 올렸음

[よっぱらい(incog0521)]

이게 주류갤이지

[용둔근(sled2631)]

[주갤러1(106.102)]

두번째 짤 저거 왜 움직이는데

[용둔근(sled2631)]

그르네 ㅋㅋㅋ 나도 이제봄