블랙러시안 올드패션 빌드 X (바 스푼으로 저어줌)

보드카 1 깔루아 0.5


 마가리타 칵테일 셰이킹 X 레몬 조각 이용해 소금 리밍

데킬라 1 1/2 트리플섹 1/2 라임주스 1/2


싱가포르 슬링 필스너 셰이킹+빌딩 오렌지&체리

진 1/2 레몬주스 1/2 설탕 1tsp 셰이킹후 얼음가득한 필스너 글래스에 따라주고 소다수 fill up + 체리 브랜디 1/2 build


브랜디 알렉산더 칵테일 셰이킹 넛맥 파우더 가니시

브랜디 3/4 크렘드카카오(브라운) 3/4 우유 3/4 


올페 올페 빌드 체리&오렌지

가루설탕 1tsp 앙고스투라 1dash(5-6 drop) 소다수 1/2 바스푼으로 저어 설탕 녹여준 뒤 버번위스키 1 1/2 넣어줌


드라이마티니 칵테일 스터링(믹싱글라스) 그린올리브

드라이진 2 드라이 베르무트 1/3


맨하튼 칵테일 스터링 체리 픽(체리 꽃아둔거)

버번 1 1/2 스윗 베르무트 3/4 앙고스투라 1dash


푸스 카페 스템 리큐어 플로팅 X

그레나딘 시럽1/3 -> 크렘 드 민트(그린)1/3 -> 브랜디 (빨초노)1/3


러스티 네일 (유일하게 스카치) 올페 빌드 X

스카치 위스키 1 드람부이 1/2 넣고 바스푼으로 저어줌


위스키 사워 사워 셰이킹+빌딩 레몬&체리

버번 1 1/2 레몬 1/2 설탕 1tsp 셰이킹 + 탄산수 1oz 빌딩


뉴욕 칵테일 셰이킹 트위스트 레몬 필

버번 1 1/2 라임 1/2 설탕 1tsp 그레나딘 1/2tsp


다이키리 칵테일 셰이킹 X

라이트럼 1 3/4 라임주스 3/4 설탕 1tsp


바카디는 동일한데 설탕 대신 그레나딘 시럽 1tsp이 바뀜


B-52 셰리글라스 플로팅 X

깔루아 1/3 -> 베일리스 크림 1/2 -> 그랑 마르니에 3/4

* 플로팅은 재료가 섞이지 않도록 지거와 바스푼을 매번 씻어주기


준벅 콜린스 셰이킹 파인애플&체리

멜론 리큐르 1 코코넛 럼 1/2  바나나 리큨르 1/2 파인애플 주스 2 스윗 앤 사워 믹스 2


쿠바 리브레 하이볼 빌드 레몬 웨지

럼 1 1/2 라임 1/2 콜라 fill up 


그래스호퍼 소서 글래스 셰이킹 X

크렘 드 민트(그린) 1 크렘 드 카카오(화이트) 1 우유 1


시브리즈 하이볼 빌드 레몬 웨지

보드카 1 1/2 크렌베리 주스 3 자몽주스 1/2


애플마티니 칵테일 셰이킹 사과슬라이스

보드카 1 애플퍼커 1 라임주스 1/2


네그로니 올페 빌드 레몬트위스트필

드라이진 3/4 스위트 베르무트 3/4 캄파리 3/4 -> 3/4로 외우기


롱 아일랜드 아이스티 필스너 빌드 레몬웨지

드라이진 보드카 화이트럼 데킬라 1/2 + 트리플섹 1/2 스윗 사워믹스 1 1/2  바스푼으로 젓고 콜라 fill up


사이드카 칵테일 셰이킹 X

브랜디 1 트리플섹 1 레몬주스 1/4


마이타이 필스너 블렌딩 체리& 파인애플 웨지

럼 1 1/4 트리플섹 3/4 라임1 파인애플1 오렌지1 그레나딘 1/4

블렌딩 10초 후 칠링한 필스너 글래스에 따라줌.