사실 이건 유럽 맥주여행 27편이기도 한데
이 유럽 맥주여행중에 가장 큰 핵심 화두가 이거였음
호가든? 오가든? 논란에서 누가 더 맛있는지
뭐 홉이 어쩌고 하이그래비티가 어쩌고
논란이 너무 많은데 정확한 정보는 없었다
난 궁금하면 끝까지 파고들어서 해결을 봐야 직성이 풀리기 때문에
한국에서 500ml 호가든 캔 4개를 가방에 넣고 여행을 출발했다
그중에 1캔은 뒤셀도르프에서 폭 to the 발 해버렸고
남은 3캔으로 비교시음 하기로 했다
1캔은 생맥주와, 1캔은 캔맥주와, 1캔은 병맥주와 비교시음 하기로 했고
그중에 생맥주는 후하르덴에 직접 가서 마시기로 했따
호가든이라고 하는 이름은 벨기에의 후하르덴이라 하는 지역이름인데 그 지역에서 피에르 셀리스옹이 만든 맥주가
지역이름을 따서 판매되는게 후하르덴, 호가든이다
양조장이 대기업에 팔리면서 또 맛이 변했네 어쨋네 하는 논란은 있다
무튼 현재 생산되는 호가든과 오비에서 생산되는 오가든의 맛의 차이가 있는지에 대해 비교해보도록 하자
이곳은 벨기에 후하르덴 마을 호가든 양조장이다 (사실 발음은 같지만 우리나라 인식상 호가든이라 읽겠음)
여기 오고나니 내가 얼마나 미친놈인지 스스로 실감하게 되었음....
양조장 바로 앞에 홉이 막 자라고 있다
양조장 안에 식당이 보인다
식당에 들어가서 일단 안주를 시키고
호가든 생맥을 주문하고 비교시음 하려하니까 잔을 하나 더 줄수 있냐고 요청했다
왼쪽에 1리터잔이 호가든 생맥주
오른쪽에 고블렛잔 같은넘이 오가든 캔맥주다
안주는 코스요리로 시켰다
이번 여행의 메인 테마라서 신경좀 씀
거품은 생맥이 오래가는편
맛은 당연히 생맥주가 뛰어나다
다만 그 향이나 이런면에서 오가든이 크게 뒤쳐지지는 않느다
이정도는 생맥과 캔맥에서 있을 수 있는 차이
못믿을까봐 한국에서 가져간 캔이라는 인증
유통기한? 인증
이거 아마 11월즈음이었다 2015년
본격 코스요리가 시작됨
호가든 다 마시고
그랑크루랑 프비든 생맥인가 싶어서 시켰드만;;; 걍 병맥이었음
맛깔나게 따라보았다
존맛
서빙 온도가 아예 다르더라;;
디져-트
먹은 코스요리는 이놈
마지막으로 호가든 로제
아까 양조장 건너편에 있던 홉
같은날 마신건 아니지만 호가든과 오가든 비교를 위해 이 사진만 앞으로 가져왔다
솔직히 말해서
호가든이 오가든에 비해서 더 밍숭맹숭하다
향의 차이나 분포도의 차이는 보이는데
훨씬더 오렌지 계열 향이 산뜻한건 놀랍게도 오가든이였다
호가든은 효모향이 약간 두드러지는 특징이 있었으나 오가든에 비해 밍숭맹숭하고 오렌지 특유의 향이 떨어지는편
병맥과도 비교했는데 그 사진은 어딨더라;;;
무튼 병맥과도 비교했을때 같은 결과를 보였다
술갤에서;; 이런얘기하면 까일까 싶기도 하지만
나도 좀 놀라운 결과였음
항상 호가든, 오가든 구분해서 오비생산하니까 하이그래비티나 오렌지필, 코리앤더 씨앗을 좀 덜쓰거라 생각했는데
오히려 결과는 반대
술갤분들 생각은 어떠한지?
퍄 갓가든... - dc App
근데 사실상 안사먹기에 흡.. - DCW
와 궁금했었는데 비교 감사합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 오가든이 맛이 없는 줄 알았는데 내 혀가 병신이였던건가..
호가든도 캔이나 병은 그저그랬음 물론 생맥은 진짜 맛있었음!!
ㄴ호가든 생은 한국에서도 마실 수 있음 암튼 귀한 리뷰 ㄳ
오가든이라고 까던분들 보셧으면 ㅎㅎ
http://kihyuni80.egloos.com/5833098
참고 링크
나도 직접 비교 안 해봐서는 잘 모르게땅
나도 출발전에 저 블로그 읽고갔음 ㅎㅎ 사람마다 입맛은 다르니까 뭐. . 난 호가든이 너무 밍숭맹숭했음
ㅋㅋㅋㅋ 오가든 대신 이젠 오갓든이라고 부릅시다
나도 호가든 오가든 별 차이 없더라
걍 호가든 자체가 입에 안맞는건디 (생은 카스조차 털어넣으면 들어가자나?) 오비탓을 한거엿나므..
지금글이랑 블로그글이랑 종합해보면 호가든은 맥아 함량이 풍부한대신 상큼한맛은 덜해서 좀 묵직한 느낌이고 오가든은 맥아의 함량이 낮은대신 상큼한맛이 더 느껴져서 가볍게 마실수있다 그런거네.이러면 당연히 호가든 승이지.과일향같은거 좋아하는 사람들이면 오가든 이겠으나 우리가 해외맥주를 선호하는 궁극적 이유가 홉이랑 맥아함량에 있는건데.
그러니 우리는 오가든을 버리고 블랑을 마시는 것이 낫습니다
호가든 생맥은 다 벨기에산이라는 말 듣고 시켰는데 그냥 밍밍하고 별로라고 느낀게 착각이 아니었나
그냥 한국입맛에 맞게 현지화한거네 그럼.
와 미친짓 인정 대단하다 암튼
둘다 걸러야 겠네요 여행기 잘보고 있습니다ㅎ
오가든은 텁텁한 맛이있고 호가든은 부드럽고 향긋함
오..
허세충이또 - dc App
서울에 있는 레스토랑도 지방점은 지방화 시킴 - dc App
킁 제일 중요한 걸 모르네.. 오가든은 타피오카 주정을 쳐넣어서 만들었다. 그래서 텁텁한 맛이 나지. 홉이나 고수씨를 아무리 잘넣어도 맥아를 덜 넣는다고. 그런데 같은 호가든 상표를 붙이는게 말이 되냐? 제조 라이센스를 허락한 인베브도 돈에 눈이먼 쓰레기들이지.
뭔 맥주에 주정이야 씨발 소주도 아니고
그 텁텁함을 맥아의 바디감으로 착각하면 리뷰어로서 문제가 있는거다.
미친 ㅋㅋㅋ 주정 넣었다고? 개소리 하고 있네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 증거있냐?
주정이 뭔지는 아냐 병신아 ㅋㅋㅋㅋ 주정 첨가하면 뒤에 적어야되 ㅋㅋㅋ 뭐 시발 어디서 줏어들은건 있어서 시발 ㅋㅋㅋ
주정이 텁텁하겠냐 병신아? 어디서 줏어들은 지식으로 깝치기는 시발 ㅋㅋㅋㅋㅋ 어휴
암튼 꼭 알지도 못하는 병신들이 깝치긴 존나 깝쳐요
허..발암이다... 오가든 라벨이 증거지.. 너 왜그래... 라벨도 안보고 영혼의 한방 극딜하냐? 아닌면 입금됬으니 볼장 다본거요? 응?
오가든 라벨에 주정이 적혀있다고?? 지랄하네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
주정이 뭔지는 아니?
꼭 어설프게 아는 것들이 음모론을 쩔어요
제발 백레이블이라도 한번 읽어보고 어디가서 그런말 하고다녀
무식한거 티내지말고
이새끼 발작하는거 보니 호가든에서 일하나보네 ㅋ 바이럴
아.. 주정 표기 사라졌.... 아니 원재료 표기를 아예 없앴구나. 주정? 그걸 모르면 글을 쓰겠냐.
원재료 표기를 없앴다고? 헛소리하고 있네 ㅋㅋㅋㅋ 주류쪽에 원재료 표기 해야된단 말때문에 소주 감미료까지 적는구만
ㄹㅇ 뭔 개소린지 모르겠노 ㅋㅋㅋ
옛날에 주정을 넣었다면 그럴수도 있어 난 그때 오가든은 모르니까
따질거면 좀 적당히 따져라
너 오가든은 맥아랑 주정 함께 넣어서 만든다. 그래서 호가든이 아니라 오가든이야. 사실을 곡해하지마라. 제대로 만든 호가든을 원해야지. 오가든도 좋네 이러면 안돼..
2015년 이후 생산한 오가든에 주정 첨가한 증거 가져오면 내가 사죄하는 글파서 절하는 사진 첨부해서 사과할게
주정 첨가하는지 확실하지도 않으면서 깝치지마라
증거도 없는것들이 꼭 어디서 줏어들은말로 헛소문 퍼트리지
주정첨가 하는걸 봤니?
몰라 혹시 하이그래비티 공법을 쓴다면 나도 그런가? 라고 같이 대꾸해 줄수는있지
주정은 대한주정판매라는 회사를 통해서만 살수있다 국내에서
최소한 오비가 대한주정판매에서 주정을 구입했다는 정황증거만이라도 내면 오가든에 넣었는지 오비 다른 맥주에 넣었는지는 모르지만 내가 너한테 사과할게
가만있어도 살사람 사마시는 오가든이 뭐가 아쉬워서 주정 쳐넣어가면서 맥주만드냐 하이그래비티공법써도 양늘리기는 충분히 할 수 있는데, 하이그래비티 쓰는지는 모르지만
그리고 주정은 타피오카만으로 뽑는거 아니다
남 알바 몰이하지말고 니 하는 말에 근거자료나 좀 찾아보고 다녀라
맥아를 덜 넣는다 -> 나도 근거자료 없고 맛본다고 아는것도 아니니까 그런가? 라고 대꾸해줄 수 있다
하이그래비티공법으로 만든다 -> 나도 모르니까 그런가? 해줄수있다
아니 원재료 표기는 니가 워낙 극딜하니까 이상해서 찾아본거야.. 근데 너 진짜 라벨에 주정 표기 되어 있으면 어쩔래? 지금 인터넷으로는 원재료 표기된 라벨은 내눈에 안보여서 말이지 ㅋ
주정첨가할려면 대한 주정판매라는 회사를 통해 주정을 구입해서 넣고, 뒤에 원재료 표기에 주정 써넣어야된다 좀 어설프게 알면 깝치지말자
찾으면 주류갤러리에 글올려
내가 바로 사과하는 글에 큰절하는 사진 올려서 너한테 글써줌
제목은 조타님 제가 오가든 뒷 라벨에 주정이 써져있는지 확인도 못하고 깝쳤습니다 라고 해서 5줄 이상 구구절절한 사과문에 큰절하는 사진까지 올림
혹시 더 원하면 전화번호 남겨 내가 직접 전화해서 구구절절하게 사과할게
맥아함량이나 원재료 싸구려, 홉첨가량 이런걸로 오가든 깔꺼면 까 그부분은 나도 잘 몰라
주정첨가 같은 음모론 제기하지마라
오늘 점포에서 라벨 한번 보고 다시 리플 달아주라.
내가 라벨보고 달아달라고??
ㅇㅇ;; 알뜸;;; 아침 9시쯤에 편의점가서 찍어서 주류갤러리에 글 새로 팔게
http://gall.dcinside.com/board/view/?id=alcohol&no=240949
글 팠음 확인해봐
'전분'을 주정으로 잘못알고 지껄여서 아주 죄송합니다 ㅋ
굽신굽신
철푸덕
굽신굽신
철푸덕
굽신굽신
자 이제 용서해주라.
싫음 말구.
용서
전분이 나쁜지어떤지는 머리속으로 혼자생각해 남들앞에서 아는척하지말고
그냥 디시니까 이렇게 되는대로 지껄이는 거지..
용서해줘서 다시한번 고마워.
꾸벅 나도 사과해줘서 고맙네 혼자 열폭한 열폭충될뻔했는데
호가든이 100%맥아 홉 물로만 만드는 맥주가 아니고 레시피상 들어가는 전분을 까냐 똥멍청이네 ㅅㅂ
위에놈은 줏어들은걸로 훈장짓하려다 털렸네요 병-신
글은 잘보고간다 오가든 이라는 인식때문에 마트에서 잘 사안먹었는데 괜찮다니 나중에 몇개 집어와야겠네
역시 남눈치 안보고는 못사는 조센징들 다 모여있네 ㅋㅋㅋ 뭘로 만들건간에 자기입맛에 맞으면 먹는거지 병신들 ㅋㅋㅋ
이 글을 보고 세상에 얼마나 좆문가가 많은지 다시 한 번 생각하게 되었다.
제가 군대가기전의 호가든 맛과 갔다온 후의 호가든 맛이 달라서 이후로 먹지 않았었는데 그 이후에 오가든으로 바뀌었다고 들었습니다. 혹시 오가든 초기의 맛과 현재의 맛이 다른건 아닐까요? 이런 후기를 보니 오가든도 한번 먹어보고 싶어지네요 맛이 이상하게 느껴진 이후로 한번도 먹지 않았거든요.
ㄴ 군대가기 전에 몇년도에요? 호가든 국내생산 2008년 4월인가? 부터 했습니다. 그 전에 드시고 전역하시고 2008년 후에 드셨는데 맛이 다른거면 호가든과 오가든을 드신거고 그게 아니고 2008년 후에 그런거면 레시피변화는 있었습니다만 그것보다는 그냥 입맛의 변화로 그렇게 느꼇을 가능성이 큽니다
순수하게 맛을 따지면 그냥 기분 취향차로 호가든 오가든이 나뉘지 않을까 생각됨. 호가든이 더 맛있는 사람들이 역시 호가든, 이러면서 퍼트리니 오가든은 갈 수록 맛없게 느껴지고....
하여튼 현장검증글에 좆문가 등판하는거 시발 개극혐
꿀잼글조와용 - dc App
좆문가새끼가 현지까지가서 검증한 맥덕보고 "리뷰어" 로서의 자격이 없단다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
대단한 글이다, 술덕후로서의 자격이 충분하다고 볼 수 있다.
우어 겁나 훈훈하네
꾸르잼이넼ㅋㅋㅋ
네이트 기사 댓글 보고 들어왔는데요.
저 호가든은 브뤼셀산 호가든이 아닙니다.
안더레흐트 호가든이라고 호가든 짝퉁버젼이라고 보면 됩니다.
억 그럼 멀리간 보람이없는건가요ㅠ
오비에서 오가든 생산한다는 관련 기사 찾아보면 2006년 가장 오래된 기사다. 당시에 생산 시작했다는게 아니라 생산중이라는 기사.그러니까 최소 2006년 이전에 시판 호가든 먹어본 놈들이 맛 바뀌었다거나 오가든 맛없다고 까는건 정상참작이라도 되는데,
그 이후로 맛이 바뀌었다거나 자기가 예전에 벨기에산 먹던거에 비해 쓰레기라고 욕하는 놈들은 주워들은 정보에 뇌에서 혓바닥까지 마비돼서 개소리 하는거야. 2008년에 내 주변에서 오가든 욕하는 새끼 있었는데 그때 그새끼 나이가 21살이었어. 이런 뇌내망상 쓰레기들과는 대화 자체를 안하는게 좋다. 2018년 기준 30대 중반 이하는 아가리 싸물면 된다.