갑자기 스카치 버블 얘기가 나와서 반박겸해서 글하나 써봄


과거의 스카치 버블은 국가적인 산업정책이 부재했을때에 중구난방격으로 품질관리가 안되어서 일어난 게 제일 크다고 봄.

너무 오래된 일이라 현 상황에 다시 대입하기에는 앞뒤가 맞지 않는다고 봄

현 상황에서 스카치위스키에 버블이 끼어있다는 말은 부분적으로 동의하나 전체 시장에 적용하기에는 무리가 있다고 생각함


이 버블에 관한 것을 설명하자면 맥캘란을 빼놓고는 설명이 안됨.

사실 작금의 스카치위스키 버블이라고 함은 원액부족과 애호가증가로 인한 가격상승과 공급부족인데

진정 위스키 애호가라고 할 사람들은 비싸고 거품낀 맥캘란 말고 자기 취향 다 찾아가서 잘 먹고 있음.

다만 중국시장에 엄청난 거품이 끼어있는데

중국에서 뇌물로 많이 쓰이는 것중의 하나가 인삼과 술이라고 알고 있음.

그 중에서도 특히 맥캘란이 많이 쓰이고 많이 선호되는걸로 알음.

다시 말하면 위스키의 맛은 차치하더라도

그 이름값때문에 소비되는 경향이 크다는 말이지.


그리고 이 맛을 제외한 이름값때문에 소비되는 성향을 제외하고

순수하게 맛과 가성비를 따지는 사람들에게 점점 등을 돌리고 있다는 말임.


좀 더 부연하자면, 스카치싱몰들의 가격은 사실상 비슷한 가격대를 갖고 있음

엔트리급 12년, 미들급15년, 메인스트림급18년, 고숙성의시작21년, 고숙성25년 거의 비슷한 가격대를 갖고 있음.

피부로 느껴지는 가격차는 대충 정해져있음.


맥캘란은 원액부족으로 인한 정규라인업 물량부족을 nas질 에디션질로 해결했고 거기에 바로 거품이 끼어있다는거임.

내가 학을 띄고 맥캘란을 까는 이유도 거기에 있고..


좀 더 생각해보니..

이 신작 위스키 경향에서 바로 맥캘란의 마케팅질을 따라한 에디션질(정규라인업이 아닌것들)이 난무하는 걸 보며

아 얘들도 이 지랄하네? 라는 걸 말한다면 나도 그렇다고 대답하겠어...

버블까지는 아니고 아 이 새끼들 못된것만 배워쳐먹네.. 정도? 

그게 맛있으면 그냥 그걸 정규라인업으로 채택하면 되는데 또다른 에디션질을 자꾸한다는 거지. 

그게 계속되고 소비자가 맛이 아닌 수집욕에 불타서 수집하게 되는 단계가 지속된다면

그때는 버블이 맞다고 생각해도 될것 같아.