이퀼리브리움 세븐이즈업 Equilibrium Seven Izzup
들어온지 한 달쯤 되어서 살짝 늦은 감이 있지만 아직 남아있기도 하고 저번엔 MC²와 랩튜브만 먹어봐서 이번에 SBP 간 김에 집어왔다.
굉장히 밝은 노란빛을 띠고 지속력 낮은 하얀 헤드가 쌓인다. 매쉬빌에서 밀의 비율이 높다는데 이 때문인것도 같다.
사진은 배경때문에 좀 어둡게 나왔는데 실제론 이런 색에 가깝다.
라임, 레몬의 시트러스가 주가 되는 향이다.
맛은 확실히 세븐업을 연상시키는 시트러스가 주가 되는 맛이다. 레몬, 라임으로 시작해서 자몽의 맛과 아주 약한 솔 향을 거쳐서 다시 시트러스의 산미가 느껴지고 약간 쌉쌀한 맛으로 마무리 된다. 월풀링에서 모투에카와 시트라를, 드라이호핑에서 모투에카와 와카투 홉을 사용했다고 한다.
보통의 뉴잉에서 기대하는 열대과일 캐릭터는 그렇게 강하지 않다. 또한 지난달의 후기에서 볼 수 있었던 야채주스같은 느낌은 많이 줄어들었다.
바디감은 중간~중간보다 약한 정도이고 탄산감은 약함~중간보다 약함의 사이에 있다. 상당히 달달하고 강한 시트러스의 맛 덕분에 쥬스와 같이 음용성이 매우 좋은 편이다. 온도가 낮았을 때가 더 쥬스같아서 잘 넘어갔다.
하지만 7.7도짜리 dipa에서 예상하는 진득함과 맛의 강렬함이 있다고는 하기 힘들다. 이 점이 아쉽다고 생각할 수도 있겠다.
개인적으로는 마음에 들었다. 세븐업과 같은 느낌을 주는 맥주라는 컨셉에 잘 맞는 느낌이었다. 오히려 지난달에 먹었던 엠씨스퀘어보다 나은 듯 하다.
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이퀼리브리엄들 희안하게 수입 직후때보다 수입 좀 지나서 먹었을 때 더 맛난 느낌이였나보던데
너무 영한 홉 맛이 나서 그랬나? 지금 깐거 참 맛나게 먹고있슴 - dc App
나도 이거 오늘 묵었는데ㅋㅋㅋㅋ두번째 먹는거였는데 난 수입되고 바로 먹었을때가 더 맛있더라 더 캐릭터강하고 신선해서그른가
이거는 오늘 첨먹어보는거라 비교하기가 힘든데 홉맛 더 팍 치고 들어와줬어도 좋았을거같음 dipa라고 하긴 뭐하고 그냥 ipa보다는 찐한 그런느낌 - dc App
일렉트릭의 색깔은 몬따라감...ㅋㅋㅋ
그렇긴 한데 저거 비슷한 톤이다 이말이야 - dc App