내가 사실 좀 더쿠라 정보같은거 개좋아함
출판일자 봐라 따끈다끈하게 어제 nature genetics에 나온 내용이야. 이정도면 실제 과학하는 사람들도 아직 모를수도 있음
결론은 요산이 올라가는건 걍 유전이니깐 (40-60%) 포기하세요!!!! (또는 포기하지 말고 60-40%는 조절할 수 있으니 술좀 그만 드세요)
깐띠용 람빅 맥주는 대체 무슨 균으로 만들어진건가여??
님들 양조장 쭉 스캐닝 해보니깐 만약 옮기실꺼면 저기 있는 저 책상이 중요해보이는데여????
아니 효모 유전자 조작하는거 개쉬운데 걍 하는김에 형광색 나는 맥주 만들면 어떰??
몸에 나쁜진 모르겠고 일단 만들 수는 있음 ㅎㅎㅎ
슈발 효모 유전자 조작 쉬우면 뭐하러 비싼 홉 쳐넣음????
걍 효모 유전자에 홉 맛 내는 단백질 좀 끼어넣으면 안되냐?????
시에라 네바다 양조사들도 ㅇㅈ 하는 맛이던데???
요런 정보글 좋아하냐? 오늘 논문 읽다가 여윽시 통풍은 유전이야 (60%인데요, 반쯤 찬 술을 보고 역시 반이나 차있군, 또는 와 반이나 비었네 의 느낌으로) 고민해보다가 술 관련 중요한 연구 찾아보니깐 너무 웃기더라 ㅋㅋ 형광 맥주는 논문화는 안되었고 지들이 마셔봤는데 뭐 배는 안아팠음~~~~ 이정도의 결론 ㅋㅋㅋ 홉이 개웃긴데 홉 안넣고 변형 효모로 만든 맥주 블라인드로 시에라 네바다 양조사들한테 줘봣는데 아무도 눈치 못채더라 이런식임 ㅋㅋ 무려 nature communications..
좋아하면 하니씩 썰 풀어줄게
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