전라도분들이 타지역에 퍼져나가게 된 배경은 안타깝게 생각함

[익명(taeightkatenmi)]

근데 입맛이 너무들 달으세요

조선 외식의 멸망을 그분들이 앞당긴거 같음

[기침에칭(furnish7607)]

백종원은 전라도 사람인가

[익명(taeightkatenmi)]

뺵씨는 그냥 대중음식 전문가라 전라도 입맛 따라간거라 생각

[기침에칭(furnish7607)]

그렇 군

[앙게섬(leisure3655)]

달게먹는건 원래부터 경기 서울사람들이고 남쪽애들은 대부분 짜고맵기그지없던데

[익명(taeightkatenmi)]

제 입장에선 전라도 음식 먹으면 달아요

[앙게섬(leisure3655)]

오히려 그럼 걔네가 서울경기화된거죠

[익명(taeightkatenmi)]

@앙게섬 근데 대체 무슨 말을 하는거지 경기가 전라도화 된게 맞는데 애초에

[익명(taeightkatenmi)]

@앙게섬 궁중요리는 원래 원재료 맛 중시하지 단맛 살리고 안해요

[앙게섬(leisure3655)]

궁중요리는 애초부터 별도장르에 기본적으로 사람들 입맛이 서울경기쪽이 단맛선호고 촌구석 남쪽은 깊게 가면갈수록 맵고 짜던데 도대체 무슨소리를 하는지 모르겠네요

[익명(taeightkatenmi)]

@앙게섬 전라도가 단 맛 선호인건 꽤 오래된 전통임 곡창지대일수록 단맛 선호도가 높아짐 예전엔 단맛을 낼 방법이 설탕이 아니라 청이었으니까

[익명(taeightkatenmi)]

@ㅇㅇ 그리고 다 떠나서 설탕국수니 콩국수에 설탕넣니 하는 전통이 남아있는 지역이 전라도인데 대체 왜 전라도가 달게 안먹는다고 주장하는지 이해를 못하겠음

[앙게섬(leisure3655)]

저랑 제애비가 서울경기쪽에서만 살았고 어쩌다 가게되면 남도쪽 대부분 요리먹으면 간이 짜서힘들다 매워서 힘들다 소리만나오는데 특정요리 취식법가지고 걔내는 다 달게먹어 소리하는게 얼마나 개소리인데요

[익명(taeightkatenmi)]

@앙게섬 그래서 사전에 역사적 배경을 말했잖음 엿이나 조청이나 이런거 만드는 곳이 전라도였음

[익명(taeightkatenmi)]

@앙게섬 설탕이 언제쯤부터 조선에 들어온건지는 아시죠>

[읍위(shan5050)]

전라도 음식 먹어보고 프

[익명(taeightkatenmi)]

달달허이 입맛 땡기게는 함