소고기에 생기는 검은 반점은 주로 고기의 색소인 미오글로빈이 산소와 반응하여 나타나는 현상으로, 상한 것이 아닐 가능성이 높습니다. 특히 진공 포장된 고기나 고기끼리 겹쳐진 부분에서 이러한 현상이 자주 발생합니다. 하지만 녹색이나 녹갈색으로 변색된 고기는 상했을 가능성이 있으므로 주의해야 합니다.
자세한 설명:
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동갤러1(125.140)2025-08-03 19:16:00
ㄴㄴ 존맛임
익명(121.187)2025-08-03 19:19:00
햄스터똥임 - dc App
먀rlr(komeraada)2025-08-03 19:22:00
갓 손질한건 아니란 뜻이긴 한데 집에서도 2~3일 내로 먹을건 걍 냉장보관 하잖아. 믝으려고 꺼내면 고기들끼리 눌린 부분에서 종종 볼 수 있음.
소고기에 생기는 검은 반점은 주로 고기의 색소인 미오글로빈이 산소와 반응하여 나타나는 현상으로, 상한 것이 아닐 가능성이 높습니다. 특히 진공 포장된 고기나 고기끼리 겹쳐진 부분에서 이러한 현상이 자주 발생합니다. 하지만 녹색이나 녹갈색으로 변색된 고기는 상했을 가능성이 있으므로 주의해야 합니다. 자세한 설명: - dc App
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갓 손질한건 아니란 뜻이긴 한데 집에서도 2~3일 내로 먹을건 걍 냉장보관 하잖아. 믝으려고 꺼내면 고기들끼리 눌린 부분에서 종종 볼 수 있음.
먹어도됨
먹어도 되는구나 ㄱㅅㄱㅅ - dc App