https://youtu.be/2I0nUk4ZuZk?si=O0BjCAF5sN5cRyB1Impact Of PRESSURE FERMENTATION On A Lager (LAB TESTED!) | exBEERimentFermenting lager yeast under pressure is purported to lower ester levels when fermenting at ale temperatures, creating a cleaner tasting beer. To test this o...youtu.be발효단계에서는 퍼징이 생각보다 큰 차이가 없을지도?요즘 이 채널 종종 보는데 재미난 실험 했었네
https://brulosophy.com/projects/exbeeriments/
(번역기
돌려가면서) 글로 읽어도 재미뜸
오 고맙