브렛 NEIPA 

ABV 8


설명대로 브렛이 당분을 마이 빨아먹어 그런가... 진짜로 잔당감이 확 빠진 느낌이 들었는데, 그렇다고 홉에서 오는 오일리함은 그대로이고 쓴맛도 많이 정제되어 있었다

만든지 얼마 안 돼서 그런지 홉 신선함에서 오는 향도 역대급이고. 

요약하자면 적당한 바디감에 살짝 드라이한 바디 그리고 적당한 오일리함. 8도 언저리 맥주의 부도 없음


을를 오면 왠만하면 같은 맥주 안 시키는데 , 첫잔 마기고 가배샷추가 먹으려다가 한잔 더 시킴




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ㅅㅏ천 머시기 치킨 두번째 시켜본건데, delicate한 맥주 향을 즐길 게 아니라면 뉴잉이랑도 나쁘지 않았다. (물론 맥주의 다채로운 향 느끼고자 한다면 자제하시길. )

코울슬로(라고 하는데 과일사라다 느낌 ㅋㅋㅋㅋ) 가 진짜 킥임. 




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이 을를 올리브나무가 좀 위태위태한데, AI한테 물어보니 웃자람 통풍이 문제라 하드라. 다음에 전지가위 들고 출동할까 진지하게 (동행자가) 고민중