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간만에 맥주리뷰

브렛디파라는 설명에서 브렛이 만들향에 조금 걱정이 됐는데, 처음 코 박았을땐 브렛향은 별로 없고 열대과일향(밝은 달달함)만 살짝 느껴짐

맛은 홉 때려넣었을때 느껴지는 무거운 홉오일맛이 처음 닿아서 이어지는데, 그뒤로 디파에서 기대하는 정도의 터지는 홉이나 질감, 당도가 없어서 조금 어색했음
달달함도 심하지 않고 질감도 연하고 부드러워서 마시기는 편한데 디파라기에는 가벼운 느낌
중간에 바닥맛같은게 있긴한데 이게 브렛인가싶은 애매한 맛이 있는데 이질적인 정도는 아님

조금 연하다고 느껴서 홉이 조금더 터졌으면 했음

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