트리펠 브륏 에일이라는 장르명을 내세운 스트롱 에일 샴페인에서 Brut이라고 하면 단 맛이 적고 드라이하다는 뜻이다 일반적으로 트리펠 쯤 가면 진하고 황설탕같은 단 맛이 감도는데 이건 향은 진하고 달달한데다 효모향도 나지만 막상 입에 넣으면 평범한 페일 에일 정도로 가볍게 넘어간다 11도라는 도수에도 불구하고 꽤 쉽게 한 캔을 비웠다 묵직함은 덜하지만 맛도 나쁘지 않고 가격도 괜찮고 한번쯤 마셔볼만한 맥주라고 생각한다
11도 브뤼에일 마셔보고싶당
드링커블한 11…?