1. 가급적 싸구려 재료들, 냉동고기 등
비싼 재료는 찾기 힘듬
2. 질로도 안 되고, 양으로도 안 푸짐하고
동네 유명한 가성비 맛집들에 비교조차 안 됨.
싸고 양이 많다? nono, 안 싸고 안 많음, 왜냐? 프렌차이즈니깐
3. 새로운 메뉴이름이지만
막상 먹어보면 뻔한 재료 장난질
4. A급 출연자들보다 오히려 실력 떨어짐
골목식당 텐동집이나, 연돈 사장등 A급 사장보다 실력 떨어짐
5. 정작 백종원 자신은 A급 출연자 만큼 대박난 집 없음
정작 백종원 자기는 연돈, 텐동 같은거 못 차림.
이게 핵심 포인트임. 이 정도 되는걸 많이 가지고 있어야 맛집 CEO지
백종원 프랜차이즈 중 줄 서서 먹는 경우가 있나?
가끔 새로운것 런칭해야 초기에 좀 줄서다 말지. 롤링파스타같은거
롤링파스타도 먹어봤더니 그냥 웃기더라. 줄 잠깐 선다고 다 맛집은 아니다
6. 다양성을 받아들이지 못하고 자기 스타일만 고집함
떡볶이도 , 고추장 없는 떡볶이가 지난 수십년간 정석에 더 가까운 정통성이있고 (아하부장꺼 보길권함)
고추장 없는걸 원하면 고추장 없는 방식도 가르쳐주면 되는데,
그런걸 백종원 자기가 잘 모르니깐 전부 다 똑같은 색으로 칠해버리며, 솔루션이란 단어로 포장함
개개인의 개성이나 스타일까지 다 부정하며 틀렸다고 주장하는 모습은 분명히 틀린것임
7. 백종원 프랜차이즈 중에도 위생 엄청 더러운곳들 많았음
자기가 남 탓 할게 절대절대 아니었음
내가 수년 전부터 가끔 게시글로 위생상태 질타했는데 (물론 백종원이 읽진 않았겠지만)
결국 그로부터 얼마후에 백종원 위생적발 다수 되었다고 기사 뜨더라
8. 미디엄 레어 논란
이건 오히려 백종원을 좀 쉴드를 쳐주고싶어
난 촬영+조명+색보정+광학 에 대한 전반적이해가 있는편이고
해당 영상은 오히려 후보정하는 새끼까 요리를 몰라서, 고기가 안 익은걸로 착각하고
후보정으로 핏기를 상당히 지운거같음. 니들은 후보정의 무서움을 모르니깐 함부로 말하는것임
난 그 영상 보구 딱 보구 좀 그렇게 느껴졌어.
물론 고기를 좀 더 익혔을 수도 있으나, 확실히 붉은끼를 상당히 회색화 시킨 후보정으로 느껴졌음
백빠들은 쉴드 좀 쳐줄걸 쳐주고 , 깔 껄 까야하는데 거꾸로 된거같음
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