레시피 검색하면 밥, 식초, 설탕 비율 나온다.
그대로 밥 만들면 됨
회 맛 아주 감별 잘하는 황금미각 아니면
그냥 게맛살, 계란말이 만들어서 얹어 먹어도 맛있다.
단,
1. 와사비는 그래도 초밥용 와사비 쓸 것.
2. 초밥용 간장 만들어 먹을 것(이것도 레시피 다 나옴. 간장+식초+설탕)
레시피 검색하면 밥, 식초, 설탕 비율 나온다.
그대로 밥 만들면 됨
회 맛 아주 감별 잘하는 황금미각 아니면
그냥 게맛살, 계란말이 만들어서 얹어 먹어도 맛있다.
단,
1. 와사비는 그래도 초밥용 와사비 쓸 것.
2. 초밥용 간장 만들어 먹을 것(이것도 레시피 다 나옴. 간장+식초+설탕)
미스터초밥왕 완독했다. 원초밥 비기를 다 전수받았다리
ㄹㅇ 초데리만 먹어도 맛있자나 ㅋㅋ
그러면 초밥집 하세요~ 현실은 쿠우쿠우 쉐프에게도 발리죠?
ㅋㅋㅋㅋ 스시에 생선은 안쓰려고?
스시에 어묵만 쓰지말란 법이 있을까?
근데 이런 식으로 따지면 일식 중에 요리라 할 것도 별로 없겠다 ㅋㅋ. 회도 밥은 밥이요 회는 회고 그걸 붙인 거 밖에 없고. 나또같은 건 요리도 아니고 그냥 재료 갖다가 파는 거고 ㅋㅋ
백종원이 쌈밥집도 요리라 할 것도 없는 게 고기 갖다 주면 굽는 건 손님이 하니까
나도 내가 연어초밥 만들어먹는데 이쁘게 안썰리는거 빼고는 맛있다
초밥이 어려운건 생선손질이 9할은 먹고가서 그런건데 먼 유부초밥 만드냐 ㅋㅋㅋ병신
조센징 평균
초밥은 어려운게 만드는법보다도 좋은재료를 괜찮은가격에 구하는거 재료손질 재료보관 ㅇㅇ