원래 이름은 씨베리안호프 였음.
씨베리안호프-씨베리안치킨-빽스비어. 이순서로 재런칭함.
씨베리안호프는 맥주 냉장저장고를 따로 갖추고 맥주탭솨 호스까지 온도 관리를 해서 시원하고 맛있는 맥주를 준다는 컨셉이여서 씨베리안이였음.
그리고 이 취지의 맥주, 지금 역전할머니맥주에서 구현하고 있어. 컨셉이 틀린건 아님.
익명(59.10)2025-02-24 01:16:00
답글
맥주 저장고와 온도 관리 컨셉은 꽤 여러 외식기업들이 도전했다가 실패했는데. 의외로 얻어 걸린게 역전할머니맥주임.
익명(59.10)2025-02-24 01:17:00
답글
오호..
백갤러5(118.235)2025-02-24 01:19:00
답글
고추마늘치킨은 의외로 맛있었는데 이 메뉴 홍보를 잘 못했음. 그리고 치킨을 밀거면 종류라도 갖추던가 치킨메뉴가 너무 매력없었어. 마른 안주를 좀 더 잘 구성하던가 하지. 뭔가 손이 안가는 음식이 많고 그랬터. 10년전 저시대때는 저녁에 논현동 씨베리안호프 가면 맥주 마시던 백선생님 볼수 있었다?
익명(59.10)2025-02-24 01:20:00
답글
아 원래 호프집이었구나 근데 아까 퀵반도 그렇고 되게 자세하게 잘 아네
익명(3317rox)2025-02-24 01:21:00
답글
차가운 맥주 전문점 컨셉 실패하고 호프집으로 바꿨다가. 메뉴 좀더 소형화 해서 빽스비어로 바꾼건데. 이미 본인들이 했다가 놓던 컨셉들 상당수를 역전할머니가 되려 잘해서 성공하고 있다는걸 좀 받아들이기 힘들었던건지 지금 컨셉은 뭐라고 해야 하나...
익명(59.10)2025-02-24 01:23:00
답글
저때도 맥주는 맛있는데 메뉴가 뭘 시켜야 할지 모르겠다. 치킨은 고추마늘과 옛날 두가지인데 여긴 뭐 중간이 없구나. 이런 불편함이 있었음. 호프집으로 재런칭할거면 좀 양념치킨이나 치킨샐러드 메뉴라도 주시던가. 그나마 맥주 맛있어서 간데 였는데 맥주 온도 관리 컨셉 빠지니 애매해짐. 그렇다고 치킨메뉴가 좋았던것도 아니고.
익명(59.10)2025-02-24 01:27:00
답글
익명(3317rox)2025-02-24 01:41:00
답글
백선생 ㅇㅈㄹ 이젠 백가놈이다
익명(1.250)2025-02-24 02:21:00
답글
억까 하나 없이 엄청 상세하게 아네. 왜케 잘아는거여 ㄷㄷ
백갤러11(59.6)2025-02-24 06:05:00
답글
관계자? - dc App
백갤러12(126.157)2025-02-24 11:28:00
10년전이면 BHC뿌링클이 16000? 17000? 그정도 할때 아닌가?
시원한똥줄기(hajina)2025-02-24 01:38:00
답글
아무튼 좌우지간 뿌가네 프차가 훨씬 비싸다는 사실은 부정할 수 없음
익명(3317rox)2025-02-24 02:09:00
와 ㅋㅋㅋㅋ 진지하게 지금 또바기랑 비교하고 있었는데
15년이었노 ㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋ
익명(fldjfqofldj18)2025-02-24 01:39:00
싼데?
백갤러6(124.80)2025-02-24 01:59:00
답글
10~12년 전 가격인데 저게 싸다고?
2025년 현재 가격이 아니다
익명(3317rox)2025-02-24 02:00:00
답글
ㅇㅇ 고추마늘치킨은 가격이 확 뛰는 느낌이 있었음
익명(59.10)2025-02-24 02:20:00
답글
2013년 당시 물가면 고추마늘치킨은 적정가가 어느정도일까?
익명(3317rox)2025-02-24 02:22:00
답글
15000원 - dc App
백갤러12(126.157)2025-02-24 11:15:00
답글
옛날치킨 12000원 정도가 적정가 - dc App
백갤러12(126.157)2025-02-24 11:17:00
답글
싼데? 뿌주부 똥싼데? - dc App
백갤러12(126.157)2025-02-24 11:18:00
2짤에 동글동글한거 어묵임...?
익명(tjddnr930119)2025-02-24 02:30:00
답글
에이 설마...
편마늘튀김 그런거 아닐까?
익명(3317rox)2025-02-24 02:42:00
15년도에 소주 4000원이면 애미뒤지게 비싼건데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
백갤러7(210.178)2025-02-24 02:33:00
답글
타코야끼 가게에서 가문어 쓴다고 난리쳤었음
익명(3317rox)2025-02-24 02:57:00
답글
이새끼 컨셉질도 접었노
fripSide(wyvernswithmansoo)2025-02-24 09:10:00
이거 보니 프차가 참 남는 장사긴 하겠네
식료품, 기자재, 인테리어 모두 다른 회사거 가져와서 가맹점에 파는거고
실제로 제공하는건 레시피랑 마케팅 뿐이니까
백갤러8(218.48)2025-02-24 03:11:00
아니 뭔 첨들어보는 브랜드가 이리 많노 - dc App
백갤러9(211.243)2025-02-24 03:15:00
사진속 비주얼만 봐도 맛이 달아날거 같음 ㅋㅋ
익명(205.250)2025-02-24 04:59:00
디시랑(dc991006)2025-02-24 07:49:00
이거 논현 2층이었던데 아닌가? 1층에 전통의 강호들이 많은데 답답한 2층 기어올라갈 이유 없음 테라스도 없고
못난이 문어다리?? 저거 가문어 훔볼트오징어 아님? 찐문어인가
가문어일듯 찐문어 쓰면 단가 맞추기 무진장 어려움
문어 아닌데 문어라고 써있으면 인생 망쳐
이정도면 전날 자다 꿈에서 본거 다음날 그냥 프차내는 무지성인데 ㅋㅋㅋㅋ
가격도 참 ㅋㅋㅋㅋ
뿌가는 도데체 어떻게 가성비라는타이틀을 얻었을까 의구시미든다파묘하면할수록
주력인 빽다방이 저가커피니까
골식에서 타코야끼 누나한테 가문어 쓴다고 난리치더니 지는 더하면 더했지 덜하지는 않았네
누나가 아니라 남자 아니였냐
타코야끼가게 여사장이었음 같은거 파는 남자사장도 있긴 했는데 다른 편에서 나왔던 걸로 앎
남사장맞는데 실력이 ....조보아한테처발림
텐동좌랑 같은편에 나왔던 타코좌도 모르노 모르면서 아는척 뻑뻑 우기는게 갤주랑 똑같노 아주
ㄴㄴㄴ인천편에서 bb바른 남자한테 가문어라고 머라한거임 ㅉㅉ 좃도 모르면서 ㅋㅋ - dc App
원래 이름은 씨베리안호프 였음. 씨베리안호프-씨베리안치킨-빽스비어. 이순서로 재런칭함. 씨베리안호프는 맥주 냉장저장고를 따로 갖추고 맥주탭솨 호스까지 온도 관리를 해서 시원하고 맛있는 맥주를 준다는 컨셉이여서 씨베리안이였음. 그리고 이 취지의 맥주, 지금 역전할머니맥주에서 구현하고 있어. 컨셉이 틀린건 아님.
맥주 저장고와 온도 관리 컨셉은 꽤 여러 외식기업들이 도전했다가 실패했는데. 의외로 얻어 걸린게 역전할머니맥주임.
오호..
고추마늘치킨은 의외로 맛있었는데 이 메뉴 홍보를 잘 못했음. 그리고 치킨을 밀거면 종류라도 갖추던가 치킨메뉴가 너무 매력없었어. 마른 안주를 좀 더 잘 구성하던가 하지. 뭔가 손이 안가는 음식이 많고 그랬터. 10년전 저시대때는 저녁에 논현동 씨베리안호프 가면 맥주 마시던 백선생님 볼수 있었다?
아 원래 호프집이었구나 근데 아까 퀵반도 그렇고 되게 자세하게 잘 아네
차가운 맥주 전문점 컨셉 실패하고 호프집으로 바꿨다가. 메뉴 좀더 소형화 해서 빽스비어로 바꾼건데. 이미 본인들이 했다가 놓던 컨셉들 상당수를 역전할머니가 되려 잘해서 성공하고 있다는걸 좀 받아들이기 힘들었던건지 지금 컨셉은 뭐라고 해야 하나...
저때도 맥주는 맛있는데 메뉴가 뭘 시켜야 할지 모르겠다. 치킨은 고추마늘과 옛날 두가지인데 여긴 뭐 중간이 없구나. 이런 불편함이 있었음. 호프집으로 재런칭할거면 좀 양념치킨이나 치킨샐러드 메뉴라도 주시던가. 그나마 맥주 맛있어서 간데 였는데 맥주 온도 관리 컨셉 빠지니 애매해짐. 그렇다고 치킨메뉴가 좋았던것도 아니고.
백선생 ㅇㅈㄹ 이젠 백가놈이다
억까 하나 없이 엄청 상세하게 아네. 왜케 잘아는거여 ㄷㄷ
관계자? - dc App
10년전이면 BHC뿌링클이 16000? 17000? 그정도 할때 아닌가?
아무튼 좌우지간 뿌가네 프차가 훨씬 비싸다는 사실은 부정할 수 없음
와 ㅋㅋㅋㅋ 진지하게 지금 또바기랑 비교하고 있었는데 15년이었노 ㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋ
싼데?
10~12년 전 가격인데 저게 싸다고? 2025년 현재 가격이 아니다
ㅇㅇ 고추마늘치킨은 가격이 확 뛰는 느낌이 있었음
2013년 당시 물가면 고추마늘치킨은 적정가가 어느정도일까?
15000원 - dc App
옛날치킨 12000원 정도가 적정가 - dc App
싼데? 뿌주부 똥싼데? - dc App
2짤에 동글동글한거 어묵임...?
에이 설마... 편마늘튀김 그런거 아닐까?
15년도에 소주 4000원이면 애미뒤지게 비싼건데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
타코야끼 가게에서 가문어 쓴다고 난리쳤었음
이새끼 컨셉질도 접었노
이거 보니 프차가 참 남는 장사긴 하겠네 식료품, 기자재, 인테리어 모두 다른 회사거 가져와서 가맹점에 파는거고 실제로 제공하는건 레시피랑 마케팅 뿐이니까
아니 뭔 첨들어보는 브랜드가 이리 많노 - dc App
사진속 비주얼만 봐도 맛이 달아날거 같음 ㅋㅋ
이거 논현 2층이었던데 아닌가? 1층에 전통의 강호들이 많은데 답답한 2층 기어올라갈 이유 없음 테라스도 없고
역시 시대를 앞서가는 백선생님.. 가격만 보면 10년후에 봐도 전혀 이질감 없어
2009년인데 치킨 가격 꼬라지ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ