백종원 유튜브 영상 속 ‘메모리얼페스타’ 행사에서, 오뗄 비어햄(냉장 축산물)을 일반 용달차로 운송하는 장면이 포착
이는 「축산물 위생관리법 시행규칙」 제21조에 따른 냉장온도(0~10℃) 유지 의무 위반에 해당
더본코리아는 과거 예산·홍성 축제에서도 생닭, 돼지고기를 실온 운반한 상습적 전력
반복되는 축산물 위생법 위반은 국민 건강과 안전을 위협하는 심각한 문제
관계 당국의 철저한 조사와 더본코리아에 대한 강력한 행정처분이 필요
냉장 보관이 필요한 햄(오뗄 비어햄)을 일반 용달차로 운반한 축산물 위생관리법 위반행위 신고 (메모리얼페스타)
2024년 서울올림픽공원에서 개최된 메모리얼페스타(보훈부 주최, 더본코리아 주관) 행사에서, ‘오뗄’ 브랜드의 비어햄(가열처리 식육가공품)을 냉장설비가 없는 일반 용달차량으로 운반한 사실을 확인했습니다. 해당 장면은 당시 백종원 유튜브 채널 영상에 게시되었으며, 관련 장면을 캡처한 사진이 있습니다.
오뗄 비어햄은 「축산물 위생관리법 시행규칙」에 따라 가열처리제품으로 분류되는 식육가공품이며, 이는 냉장 보관이 필요한 축산물입니다.
이에 따라, 축산물 운반 시 준수해야 할 「축산물의 운반 및 보존기준」에 따르면,
-
냉장 축산물은 0도 이상 10도 이하의 온도를 유지해야 하며
-
냉장 장비가 없는 차량 운반은 위반 행위로 간주될 수 있습니다.
또한 이 사안은 단발성이 아닌, 더본코리아가 참여한 다수 지역 축제에서 반복된 문제로,
-
2023 예산맥주페스티벌에서는 생닭을 실온 트럭으로 운송
-
2023 홍성글로벌바베큐축제에서는 돼지고기를 냉장장비 없이 실온 방치 운송
-
2024 메모리얼페스타에서는 햄을 일반 용달차로 운송
위 사례들처럼 냉장이 필요한 축산물을 반복적으로 부적절한 방법으로 운반한 것은,
축산물 위생관리법을 명백히 위반한 것으로 보이며,
관련자(주최자, 주관사 및 납품업체 등)에 대해 강력한 행정처분 및 수사의뢰가 필요합니다.
국민의 안전과 식품위생 확보를 위하여,
본 사안에 대한 철저한 조사 및 재발 방지를 위한 지침 마련을 촉구합니다.
너는 마트가서 고기사면 탑차에 실어오냐? ㅈ도아닌걸로 ㅈㄹ하네
얘는 대가리가 ㄹㅇ로 빻았네 - dc App
이새끼 애미도 자기가 장보러간 마트가 트럭짐칸으로 납품받아서 채우고있으면 화낼텐데 방구석에서 받아먹기만 하면서 입터노 ㅋㅋㅋ
마트가서 고기사면 집에 가져와서 냉장고 안넣냐 ㅂㅅ아
와 능지 ㅋㅋ
오래 살고 싶은가 욕을 사서 듣네 ㅋㅋㅋㅋㅋ 초중고는 나왔냐? ㅋ
머가 파도파도 계속나오네ㄷㄷㄷ - dc App
인간아니네 진짜 ..
누구 하나 죽을때까지 화이팅
이쯤되면 걍 냉동차 쓰지 말라는 지침이 있는거네
ㄹㅇ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 냉동차에 돈쓰지마 규정이 있는듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이나라는 전관예우가 무섭긴하네 이런거 막아달라고 철밥통우대해주는구망
농약통은 무적권 개추ㅋㅋ - dc App
걍 회사에 매뉴얼이 없는거 아님? 백종만 원수가 법이자 감사이자 매뉴얼인 이세계
백종은 수령님 아니냐?
이번거는 좀 약한데….
농약통아 왜 경찰서에 바로 넣음?????
예산 생닭도 경찰, 홍성 돼지도 경찰 반복행위 가중처벌을 받을수있나 싶어서
식약처나 농림축산식품부 에는 안 넣음? 안했으면 내가 하고
난 경찰서에만 넣었음, 다음 스탭 ㄱㄱ
다음부터는 캡쳐말고 원문 Ctrl+V 해주면 안됨? 복사하기 개 귀찮노.
ok
또 새로운거 ㅋㅋ 몇번째냐
비오는 쌀쌀한 날씨니까 온도가 맞죠 ㅋㅋㅋ 뭔 찜통더윈줄
비와서 상자 다 젖은거 실화냐 ㅋㅋㅋ
직영 아니라 소스납품만 하는 어쩌고여서 아직도 장사하는건가? 일반 식당이면 문을 닫아야하니 뭐니 하는데 왜 아직도 장사잘함?
야 니꺼 자료 기준으로 민원 넣으려는데 법 조항이 다 틀리잖아. 최소한 경찰청에 넣을때만이라도 법령좀 체크해. 다 안맞아
머가 틀리다는겨 법제처 가서 확인하고올린건데
별표 1도 내용 안맞고 위생관리법 21조 도 없는데. 다시 찾아봐. 경찰서에 넣을때는 법령체크해라 민원으로 넣어도 무고 될수 있다.
햄은 「축산물 위생관리법 시행규칙」 [별표 1] 식육가공품의 정의 중 가열제품에 해당 식육가공품(햄 포함)은 축산물 위생관리법의 적용을 받습니다. 국가법령정보센터 [별표 1 링크 바로 가기 (2024년 12월 19일 시행 기준)]
냉장 햄의 운송·보관 온도 기준은? 현행 법령 중 「축산물의 운반 및 보존기준」에 관한 고시가 따로 존재하며, 이에 따라 가열식육가공품은 냉장 조건(10℃ 이하)에서 보관·운반하여야 합니다. 관련 규정: 「식육가공품의 세부 구분 및 기준·규격 등에 관한 고시」 (식약처 고시 제2023-64호) 「축산물의 운반 및 보존 기준」은 식약처 내부 고시로 별도로 존재하며, 식약처 공식 홈페이지나 국가고시정보센터에서 검색 가능
나도 GPT 돌리고 크로스체크 5번 정도 하는데 쉽지 않네
고생하는 건 알겠는데 시행규칙 별표1 에 저런 내용 없다고..... 그냥 축산물위생법 제2조 에 가공식품
정의만 나와있을뿐이고. 법전 별표 다 들어가보면 너가 말하는 내용하고 전혀 다른 내용이 나온다고. GPT 돌려서 링크 나오면 직접 들어가서 찾아봐. 안나와. 그런내용. 지금 내가 찾고 있으니... 기다려봐라.
ㅠ.ㅠ
앞에 돼지, 생닭이 있으니 알아서 해주겠지 일단 햄이 축산가공품이고 운송시 냉장조건이 있는건 맞다고 하니 경찰 해줘~~~ 하는수밖에
앞으로 법률조항 찾아 넣는건 좀 빼고 진행해야 겠음
알겠어 일단 나도 경찰청에 넣긴 할테니까. 법령은 조심해. 경찰에 넣을때는 허위로 넣으면 안된다.. 물론 허위에 대한 인식이 없었으므로 무고는 안되겠지만 그래도 너의 민원 신뢰도 자체가 의심받을 수 있음.
저래놓고 sbs에서 빽햄바이럴할때는 통조림햄을 스티로폼박스로 배달함ㅋㅋㅋㅋㅋ
미친 놈들인가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
마 눈썹 단디해라
뭐가 자꾸 나오냐 ㅋㅋㅋ 그것도 새걸로
ㅅㅂ 나 작년에 저기 갔었는데..내가 뭘 먹었더라...ㅡㅇㅡ
법률조항 크로스 체크 어려우면 식품위생법 몇조항 몇호 이런거 까지 세세히 넣지말고 그냥 식품위생법 위반입니다 이정도만 해도 알아서 찾아볼듯 혹여나 어려운부분있으면 저렇게해보아
넵 ㅠ.ㅠ
농약통게이야 어쨌든 보관 유통이 잘못됐다는 요지잖아 그치?
넵 ㅠ.ㅠ
내가 정리해서 올려줄게. 민원 취하하고 다시 올려주면 좋겠음.
관련종사자들도 법조항 틀린 경우도 허다함. 내용이 중요함 ㅎㅎㅎ기죽지말고 내용자체는 팩트기반이니 문제될거 없음 하던대로해라 응원함
도파민농가 활성에 열일하노 농약통게이
헤드랑 부제까지 다 만들어서 주노 ㅋㅋㅋ 기자게이들 딸깍 한번이면 기사 완성이네
정리해서 올렸어 일단 축산물위생법만.... 너무 많아서...확인 바람
게이야 틀렸다고 나무란거 아님. 일단 열심히 해주삼., 내용 고치는거야 뭐 쉬우니까
세계최초 특수냉장시설아님?
개봉 후 냉장보관 아님?
개추 - dc App
와 진짜 ㅎㄷㄷ하네 우연히 들왔는데 님이 백종원이 우리나라 먹을라했던거 구함...
저 회사엔 탑차 임대 안 해주냐 ? 왜 저러냐 대체
진짜 매번 너무하네ㅋㅋ 탑차안쓰고 뭐 얼마나 돈 아끼겠다고ㅋㅋ 현금도 많은 회사가
비도 오는데 저 재료들 비 다 맞아가면서 참나ㅋㅋㅋㅋ
자료 준비 잘해서 신고 넣어! - dc App
개추! - dc App
그냥 저런 비용절감이 일상이네 ㅋㅋㅋ
서울에서 저 ㅈㄹ한다고? 걍 전국을 자기 밑으로 봤네. 나도 서울 행사다 하면 1도 의심안하는데 ㅋㅋ
냉동탑차쓰는게 그리 돈이 아깝나...? 비에 다 쳐젖어있고 뭐하는거지;