[일반] 갤주의 설탕 사랑을 알아보자

[익명(119.197)]

된장찌개

김치찌개

계란찜

짜장면

갤주의 대표작 어묵제육볶음

그리고 이번에 남극에서 하는 정체불명(달고나 빵 예상) 음식까지

아 그저..

나여~!

[백갤러1(223.39)]

원래 한식은 설탕없으면 망함 - dc App

[익명(119.68)]

그 인식을 종팔이가 만든거임 원래 저렇지 않아

[백갤러8(223.39)]

백종원 잘못 없음 너네가 자주가는 한식당들 대부분 설탕 안넣는곳 없음 - dc App

[익명(castle1985)]

어떤 한식을 말하는거지

[익명(sailor5992)]

한식은 원래 다 설탕 안넣고 만들어지던것들이 왜 개소리야 ㅋㅋㅋㅋ

[백갤러9(223.39)]

지랄염병을 하세요 정신병자새끼야

[익명(50.35)]

@백갤러9(223.39) ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[익명(59.24)]

진짜 ㅆㅂㅋㅋㅋㅋ 갤주 새끼가 한말 그대로 사용 하면서 옹호하는 능지 클라스 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[익명(106.101)]

한반도는 설탕이 없어서 불과 80~90년대 까지도 설탕없이 음식을 해왔는데 뭔 개소리세요;;

[백갤러10(118.235)]

니가 노가다 함바집만 처 골라가니깐 그런거고

[익명(49.170)]

ㅂㅅ 지랄한다 한식의 단맛은 설탕이 아닌 원재료에서 뽑아낸 맛이다 ㅂㅅ아

[백갤러13(119.202)]

음~ 애미뒤진 조선족이나 할 법한 발상

[익명(1.233)]

한반도는 설탕이 왕족이 먹는 사치품이었을텐데...

[OO(universe7119)]

답글 요리라곤 해본적없는 개벌레 백수새끼들일듯 한식에서 설탕이나 정제당 안넣는 요리가 나물류 빼면 얼마나된다고 ㅋㅋ

[익명(175.208)]

설탕 보급 된지 얼마나 됐다고 ㅋㅋㅋㅋ

[차단돼서만듬(occupy6733)]

@백갤러8(223.39) 223.39 이새끼 뿌슬람임 병먹금ㄱㄱ

[익명(118.235)]

설탕 넣어야 식당 맛임

[익명(115.138)]

한식의 단맛은 원래 야채의 단맛임 공산품이 퍼지면서 공산품 양념에 설탕이 많이 들어가서 그것에 익숙해져서 그런거지

[미고곡(forgot1973)]

@백갤러10(118.235) 오히려 함바집이 설탕 잘 안씀ㅋㅋㅋ 설탕 많이 쓰는건 대체로 프랜차이즈

[익명(121.143)]

@백갤러8(223.39) 물어볼 애미가 있다면 느그 애미한테 찌개끌일때 설탕넣냐고 물어봐라ㅋㅋㅋ

[백갤러18(128.62)]

맛으로 승부하는 집으로 갈수록 설탕에 대한 의존도가 떨어진다. 재료나 양념비율로 승부 못낼 때 쉽게 가는길이 설탕인ㄱㅓ. 당장 다른 중식 쉐프들 유튜브만 가도 짜장에 설탕 안 넣음.

[백갤러18(128.62)]

@백갤러18(128.62) 설탕 안 넣음 -> 백종원 만큼 설탕 안 넣음. 감칠맛을 강조하려고 반 스푼 정도 넣음 저렇게 컵으로 들이 붓지 않음.

[백갤러2(61.105)]

짜장에 조금 넣긴 하는데 백가발은 너무 많이 넣네

[익명(223.39)]

우리문화아님

[백갤러3(118.235)]

계란찜에 설탕은 일본식 아닌가

[익명(118.221)]

그건 계란말이

[백갤러17(49.168)]

계란찜도 똑같아 일본애들은 설탕넣음 - dc App

[익명(223.39)]

난 달걀찜 달걀+소금+물 딱 세가지로 식당비주얼로 할수있음 달걀찜에 설탕은 살면서 들어본적없어 개소리

[익명(strip0312)]

설탕 포대로 퍼붇는 거 간장 말통으로 퍼붇는 거 미친 놈 맞지 카메라 앞에서도

[익명(118.36)]

짜장면에는 존나 들어감

[백갤러4(211.234)]

한국에서 계란찜 설탕은 처음봄

[익명(sailor5992)]

우리나라가 정확히 10년전부터 당뇨발병률이 급증했는데 백종원이 마리텔에서 유명해졌을 시점에서 딱 1년뒤임

[익명(220.116)]

솔직히 전세계적 추세임

[애니애호가(kawaiiannie)]

[어담(patapon1)]

계란찜에 설탕? 굳이?

[백갤러17(49.168)]

일식은 넣긴함ㅋㅋ한국은 안넣고 - dc App

[백갤러12(14.35)]

설탕은 조미료 역할을 한다. 다른 조미료들과 섞이면서 또 다른 맛을 내주기도 한다. MSG 쓰지말자면서 설탕넣는건 참... 차라리 미원, 다시다 넣는게 건강에 더 나을듯

[익명(1.249)]

아가베 시럽좀 먹어ㅋ

[익명(221.153)]

가족건강위해 요리하는 어머니들 다 바보로만드는 레시피

[라마쿠라마스(gather7593)]

된장찌개 달걀찜에설탕을? - dc App

[익명(121.181)]

음식에 설탕 넣는게 맞음

[이구름(bigmanworld2)]

된찌에 설탕은 원래 넣긴 함 텁텁함 잡으려고

[백갤러15(39.7)]

[익명(akanrp)]

아가베시럽 - dc App

[디시랑(dc991006)]

[익명(hockey3344)]

[백갤러16(211.234)]

설탕은 저가 원료등으로 맛을 내거나 음식이 망했을때 궁여지책으로 쓰는거지 치트키마냥 무조건 넣는게 아니다... 에휴

[익명(118.235)]

저거 다원래 설탕 들어간다 요알못새끼들아 ㅋㅋㅋㅋ뭐 존나 이상한거로 까노 ㅋㅋㅋ - dc App

[백갤러18(128.62)]

감칠맛을 강화하는 정도로 넣는거랑, 단 맛으로 다른 걸 덮으려는 거는 다르지 너야말로 요알못 새끼네. 음식에 설탕을 왜 어떻게 쓰는지 전혀 모르네. 음식이 디저트냐?