라오스식 쌀국수 먹고
"아주 미세하게 전분이 조금 더 들어갔다" 고 탈락
(아주 미세한 전분도 파악하는 빽센세 ㅋㅋㅋㅋ)
정작 본인은
제육볶음 만들 때 전분물 ㅈㄴ 들이부음 ㅋㅋㅋㅋ
아주 미세하게 전분이 더 들어가????
제육에 전분 넣는 새끼가 할 말임?????ㅋㅋㅋㅋ
라오스식 쌀국수 먹고
"아주 미세하게 전분이 조금 더 들어갔다" 고 탈락
(아주 미세한 전분도 파악하는 빽센세 ㅋㅋㅋㅋ)
정작 본인은
제육볶음 만들 때 전분물 ㅈㄴ 들이부음 ㅋㅋㅋㅋ
아주 미세하게 전분이 더 들어가????
제육에 전분 넣는 새끼가 할 말임?????ㅋㅋㅋㅋ
어묵도 넣는데 전분쯤이얔ㅋㅋ
나여
나여!
나여!
프차 못할거라 그런거지 ㅋㅋ 미분당같이 이미 확립된 애들이나 베트남 애들 한국 들어와서 하는걸 어떻게 이겨 ㅋㅋ
전분에 참기름까지 한바퀴 둘렀으면 합격인데
ㄴㄴ 전분에 간장 두바퀴 두르고 어묵까지 뿌리면 바로 결승전 진출임
전분 미세한것도 잡으면서 탄거는 왜 못잡냐
이상하네 백종원이 국물에는 전분이 좀 들어가야 맛있다고 홍콩반점 짬뽕밥에도 당면말고 그냥 면 넣던데
또 신의미각인척
씨발ㅋㅋㅋㅋㅋ - dc App
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ - dc App
ㅋㅋ 저 시벌럼
코미디 그자체 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
전분과 어묵의 왕이니까 다 아시는거다 - dc App
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이것저것 건드린 게 많아서 되치기 오지게 당하네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
중국가서 음식 존나 맛있게 먹는거보고 거름ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
중국음식은 세계 탑급인데 갑자기 왜나옴?
@백갤러32(211.234) 길거리 위생 좆박은 음식 말하는거겠지
개그맨임 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
골목식당 라오스집 사장님 불쌍함 ㅠㅠ
뭔가 컨셉을 잡고 나왔나 이번엔 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 1에는 저딴 소리 안하더만
저번꺼 흥행해서 뽕 존나 찼나보네 대놓고 미식대가 마냥ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ흑백 개꿀잼이네
지랄을해요
이세상 어떤 음식도 다 지좃대로 구별하고 지좃대로 탈락시키고 나중에 전분 설탕 간장 물 존나 들이부움
나여!
캬 역시 미세한맛도 캐치하시노 백대표님답노
제육에 전분ㅋㅋㅋㅋㅋ 한국새기맞음??
미세는 니미 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ - dc App
나 이거 먼상황인지 모르겠는데... 애초에 쌀국수에 전분을 따로넣을리는없고 쌀국수 국수자체가 전분덩어리아님? 대체 몬 상황인거지
나여
씨발새끼네
쌀국수가 전분이야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
어이구... 멍청한 놈들 많네. 쌀국수는 쌀이랑 타피오카 전분으로 반죽하는거야 ㅋㅋㅋ 라이스페이퍼도 그렇고.. 그래서 이 전분은 특별히 더 쫄깃한 탄력성이 있는 전분이라 많이 들어가면 당면 쫄면 느낌나고 다른 식감이 되는 거고.. 백종원은 그걸 얘기하는거다. 니네는 그런 기본도 없으면 그냥 아 그렇구나 하고 그냥 믿고 들어.. 백종원이 참가자가 인정하기 어려운 말도 안되는 심사평 한다고 생각하는거야? ㅋㅋㅋㅋ 미쉐린 스타는 누가 먹어보고 심사하고 주는지 알아?? 셰프들이 가서 몰래 먹는줄 아나?? 만들줄도 모르는 미식가 집단 같은게 하는거라고 ㅋㅋㅋ 근데 백종원은 먹을줄도 알지만 만들줄도 아는 놈인거고.. 니네랑은 차원이 달라. 전국 돌아댕기고 전세계 돌아댕기면서 먹어대고 그걸로 사업하는 놈인데 ㅋㅋㅋ
저기요 빽보이님?알바질을 할라믄 좀 능지를 가지고 하세요. 일반 쌀국수엔 타피오카가 안들어가요... 이왕 검색할거믄 일반쌀국수도 검색좀하고 알바질하시길...
@백갤러18(211.234) 바보니? 넌 어느나라 쌀국수 말하는거야? 저사람은 베트남식 쌀국수 하는거잖아? 베트남식 쌀국수에 타피오카 왜 안들어가?? 100% 모두가 그렇게 하는건 아니라도 베트남식 쌀국수였다면 99%는 타피오카 들어갔다고 봐야지 ㅋ 그리고 내가 왜 검색하냐.. 지금 내 ip도 베트남이고 나 베트남에 사는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@백갤러21(101.96) 어...너 때문에 나까지 기본지식에 혼동이 오는데.. 일단 저 요리는 베트남 쌀국수가 아니고 라오스식 쌀국수고.. 한국에서 흔히먹는 베트남 쌀국수는 전분이 안들어가는데? 너 지금 베트남에 있는게 아니라 라오스에 있는거 아님? 베트남 현지쌀국수엔 타피오카가 들어가?
배트남 똥튀기 새끼가 뭐라노 ㅋㅋㅋㅋ
@백갤러18(211.234) ㅋㅋㅋ 검색만 해봐도 바로 나오겠노 ㅋㅋㅋ 기본지식 타령하고 있네 ㅋㅋㅋㅋ 흑요리사 닉네임이 무슨 사이공이길래 베트남인줄알았더니 라오스네 ㅋㅋ 그렇다고 라오스식에 타피오카전분 안들어가는건 아니지. AI Overview 라오스식 쌀국수 면의 주재료는 쌀가루와 타피오카 전분이며, 쫄깃한 식감을 위해 찹쌀을 섞기도 하고 펄과 같은 재료를 추가하기도 합니다. 반죽에 뜨거운 물을 섞어 만드는데, 타피오카 전분 덧가루 덕분에 삶은 후 면이 두껍고 걸쭉해지며, 쫄깃한 식감(카오삐약 쎈)이 특징입니다.
지랄떤다병신같은새끼가ㅋㅋ 안성재 절대미각이 부러웠나 온갖 절대미각 갖고있는척 개지랄염병부릅쓰를떠네 요리도못하고 쳐먹기만할줄아는 좆돼지새끼가
전분은 양조절 실패하면 일반인도 바로 눈치까는데 뭐 미세하게 차이난다고 지랄떰 ㅋㅋ 전분이 미세하게 차이나는걸 잡아낸다고?ㅋㅋ
백종원 이놈! 백종원의 발목을 잡지마라!
진짜 뭐 이런새끼가 심사를
도파민 씨발 ㅋㅋㅋㅋ
내가 볼땐 쌀국수 면이 전체적으로 잘 끊어지고 부서지니까 잘 끊어지지않고 부드럽고 약간 쫄깃해지라고 면반죽에 전분을 넣은것 같은데 한국사람들은 안부서지고 쫄깃한걸 좋아하니까 오히려 칭찬해줘야 하는거 아닌가?ㅎㅎ
까오삐약은 원래 전분함량이 존나 높아 음식의 포인트가 대놓고 쫄깃한거라 거의 2대1로 들어갈걸? 그래서 저 심사평이 얼척없는거
@백갤러18(211.234) 그럼 그렇지 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@백갤러26(121.147) 더 황당한건 외국레시피 찾아보니 2대1은 그나마 면식감이 부드러운경우고, 쫄깃한 식감을 강조할땐 쌀가루 타피오카 비율이 1대1 심하게는 1대 1.5까지나옴. 까삐약의 전분들어간 양은 맛의 옳고 그름이 아니라 호불호의 영역임. 이거만봐도 전분양가지고 트집잡는건 걍 개소리라봐도 무방
@백갤러18(211.234) 맞지 저기 나온 쉐프들 음식이 맛이 없거나 이상할수가 없지 평생 노력해서 수많은 사람들의 평가를 거쳐 인정받아서 저기까지 간 사람들이니까 호불호의 문제가 맞아 저 사기꾼이 악마지 어떻게든 단점을 뽑아내려고 쌩쑈를 하는거지 그래야 지가 돋보이니까
진짜 억까들 대단하네 ㅋㅋㅋㅋㅋ 니들이 맨날 먹는 밥은 조금만 되고 질어도 바로 알제? 1년 묵은쌀 묵은내 혹은 밥통에서 12시간 지난밥 느낌도 바로 알제?? 하지만 쌀국수 식감은 모르쥬? ㅋㅋㅋ 라이스페이퍼 10종류만 사서 먹어봐도 전분 비율과 두께에 따라 얼마나 질감과 맛이 다른지 다 알게 된다. 타피오카전분 70%짜리는 안찢어지고 쫀득하고 막 그래.
@백갤러34(27.66) 1. 밥이 질고 된거는 범위 내에서는 취향차이지 옳고 그름이 아님. 서바이벌에서 밥이 "미세하게" 질게된 편이라고 탈락시키는게 맞는가? 2. 그렇게 전분이 몇십퍼센트 단위로 차이나야 느껴지는 차이를 "미세하게"많이 들어갔다면서 염병 떨 만큼 백종원의 입맛이 민감한가? 두가지 측면애서 모두 병신같은 장면임.
양심없노 ㄹㅇ
기어코 전분 어쩌고 씨부렸구나ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
조금더들어가면탈락이지 아주들이부어야되는데 - dc App
이정도면 분탕이다
표정 ㅋㅋㅋ
안성재였으면 일부러 쫄깃한게 한건지 떠봤을듯
저 새끼 한 거 전부 안성재가 재심사 해야됨 ㅋㅋ
그래도 이 십새끼 때문에 하나 고마운건 방송국 놈들이 얼마나 구라와 뻥을 밥먹듯 치는지 알게 되서 사람들이 이제 엥간하면 안속는다는거
간장 콸콸콸 - 물 콸콸콸 - 전분 콸콸콸
진짜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저딴 프로는 왜 본거냐 - dc App
위짤은 백선생님 밑에는 백종팔인데 무슨 문재인 것이 라도?
오늘의 달인 전분 백선생님을 모시겠습다