간 돼지고기 3컵 -> 영상에서 백대표가 한근 정도 된다고 함
이 영상이 바로 그 "한근 500g 아닌가?" 그 영상임
간장은 고기의 2배 - 무려 6컵
설탕은 1컵
이 레시피의 후기는?
너무 짜서 요리할 때마다 설탕, 물 많이 넣게 됨
참고로 집밥 백선생에서는 몇가지 제외하고 물이나 추가 첨가물은 안 넣고 요리함
여기도 짜다
간이 엄청 쎄다
이렇게 짜다는 후기가 있다는 걸 듣게 된 대표님
그렇게 짠가?
'요령이 없고, 싱겁게 먹어서 그려~'
내 레시피에는 문제 없다
참고로 저 레시피를 본 GPT의 의견
완전 농축이라 그냥 먹으면 엄청 짤 것이다.
반드시 희석해야 어느정도 먹기 좋은 정도가 될것
아 개씨발
사기꾼새끼가 간장 팔아먹으려고 사기치는거지
애미뒤진 돼지새끼 지네 가족이나 그리 처먹이라지
요리 학원 다니면 쌩초보에게 간장,고추가루, 마늘 등 넣어야할 비율을 알려주는데..쟤 요리 못함
간장은 거의 최소한으로 넣지 않음? 저런 비율은 처음봄;;
이새끼 머릿속엔 간장(맛있음)+설탕(맛있음)=더 맛있음 이 공식밖에 없음
저 종이컵 3컵 용량이면 돼지고기가 360g 즉 반근 조금 넘으니 간장은 두 스푼이면 충분하고 좀 짜게 먹는 사람들은 세 스푼으로 저 종이컵 1/3 ~ 1/2 정도면 충분하다. 그런데 3컵이면 적정량의 최소 6배, 9배 많이 넣은거임.. 그러니 제육볶음에 물을 붓고 걸쭉해지니 녹말을 푼 물을 넣어서 개밥을 만드는거임.
저거 영상 보면 3컵 용량이면 한근 정도 된다는데? ㅋㅋ
@ㅇㅇ(175.120) 종이컵 120ml 또는 180ml 있는데 저건 120ml 같음
@백갤러4(58.121) 그냥 봐도 너무 짜보임;
만능간장 빌드업 이잖아 ㅋㅋㅋㅋ 저래놓고 못 따라오는 분들을 위해 만드셨을걸?
심지어 설탕은 당뇨의 원인이 아니라는 희대의 개소리를 지껄이기도 했음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
또 남탓ㅋㅋㅋㅋㅋ
아니 그냥 백선생님 유튜브 레시피대로하면 디쳐망하던데 ㅋㅋ 진심 뭐하나 제대로 만들어지는게없음
걸러라
저정도면 걍 장조림 아님?
gpt한테처묻고있네 엄뒤 백까새끼 ㅋㅋ
너 많이 해먹어라
느그 백종팔은 gpt보다 지식이 없다는 거임
백종원한테 물어볼바엔 GPT가 낫다 엄뒤 빽보이야 ㅋ
이거 내 레시피 아니에유 그래서 유투브에 올렸어유
장조림도 저정고 아닌데 ㅈ병신이네
딱 저 스텐스로 가맹점 탓을 하는거임 ㅋㅋㅋ 저새낀 평생, 모든것을 저렇게 받아들임ㅋ 제발 하루빨리 꺼져줘라
쳇지피티한테 물어보니 돼지고기 600 그램이면 간장은 여섯 큰술(15ml ×6) 즉 90ml 이므로 종이컵이 180ml라면 반컵이면 맞는데 아무래도 간장 여섯 큰술을 잘못 외워서 종이컵으로 여섯번을 넣은듯... 적정량의 12배를 넣은듯.. 뭐 외워서 배운 요리사의 한계가 아닐까싶음. 여러분은 절대 외워서 가르치는 야매 요리사 따라하면 안됨
고기:간장 -> 1:2 비율로 생각한게 맞는듯. 나중에 AS 방송도 했다는데 니네가 실력 없는거라고 한게 문제 ㅋㅋ
@ㅇㅇ(175.120) 이런 씹 ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아무리 그래도 여섯큰술을 여섯 컵으로 외워?
100그람에 진간장 한스푼이 정량인데
빽보이 새끼들은 저 레시피대로 만들어서 처먹어본 적도 없으면서 왜 야부리만 터는걸까? ㅋㅋ
여러분이 소스를 많이 넣어야 내가 돈을 벌어유
6스푼인줄알고 좀많네 했는데 컵??????
2배면 그냥 장조림 아니냐?
억까든 쉴드든 다 떠나서 간장을 누가 종이컵으로 계량하냐 ㅋㅋㅋㅋ
빽대표님 만능간장은 타사간장에 물탄거라 6컵 넣는게 맞는거임 ㅇㅇ
구라안까고 이 새끼 요리레시피 해서 맛잇던적 한번도 없음 ㅋㅋㅋㅋ 진짜로 ㅋㅋㅋ 스테이크굽는거도 이새끼말대로 햇다가 존나 개짯음 ㅋㅋㅋ
요리도 모르고 경영도 모르는 새끼가 온갖 아는척으로 10년동안 버틴거도 존나 대댄한 철면피라는거임 ㅋ
ㅋㅋㅋㅋ
이대백반집 아저씨가 맞다니까 ㅋㅋㅋ 자극적이고 짜고 맵고 달고 ㅋㅋㅋㅋㅋ
아니 근데 지금보니까 6컵이네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 2컵인줄
요리를 한 번도 안 해본 사람만 빽보이가 될 수 있음
골목식당 무슨백반집이였나? 할머니같은 아줌마가게 기습점검 하는데 작가들이 먼저 몰래가서 먹는데 사장 남편이 백레시피가 전부 다 간이 쎄~ 이러는 장면 있지않았나 ㄷㄷㄷ
방송에서 요리맛 평가는 그냥 다 사기라고 보면됨. pd가 멘트까지 다 지정해줌. 다 공범이라 보면된다.
이름이 간장 인거 보면 저걸 저대로 먹는게 아니고 요리할때 일반간장 대신 조금씩 넣어먹는거 아님?
전세계서 간장 젤못쓰는사람
6스푼인거같은데 ㅋㅋ
걍 요리에 대한최소한의 애정도 없음 그러니까 저딴 애미뒤진 괴식이나 만드는거지 지가 만든거 한번이라도 먹어봣으면 저런걸 레시피라고 떠들지는 못할텐데