나무위키에서 마이야르 반응
캬라멜 뭐시기 읽어봤는데
결국 튀기듯이 구워야 맛있다는게
이론적으로도 맞는거 아님?
육즙도 안빠지고
튀기듯이 굽는게 나쁜거임?
백종원은 그렇게 말해놓고 다 태우잖아
그게뭐든 무조건 다 튀기듯구워야한다고
백종원은 그렇게 말해놓고 다 태우잖아
그게뭐든 무조건 다 튀기듯구워야한다고