나무위키에서 마이야르 반응


캬라멜 뭐시기 읽어봤는데


결국 튀기듯이 구워야 맛있다는게


이론적으로도 맞는거 아님?


육즙도 안빠지고



튀기듯이 굽는게 나쁜거임?