두부를 얼리면 뭐 미시세계에서 입자가 창조돼서 아미노산을 만들어줌?ㅋㅋㅋ
어차피 단백질은 어떤 형태든 소화과정을 거쳐 아미노산 형태로 흡수되는 건데ㅅㅂㅋㅋ
얼려서 단백질 6배라는 건
수분이 빠져나가서 단위 중량 당 단백질양이 상대적으로 올라가서 그런 거고
6배의 효과를 보려면 얼리든 생으로 처먹든
6배 분량의 두부를 먹어야지ㅂㅅ아