진짜 손종원이랑 요괴 요리하는거보는데 게 존나 맛있는거 겨우 스톡 하나 쳐만들고 버리는게 어이가 없더라

음식낭비의 끝장판에 그렇다고 스톡을 사용해서 원본보다 드라마틱하게 맛있는 것도 아닌게
이게 분자요리랑 다를게 뭔가 싶으면서도 이딴걸 요리하는 미슐랭에 대한 환상이 사라짐