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기본 레시피, 아주 맛있는데 고기에 양념이 안베어서 약간 아쉽게 느껴짐.

ai로 2인분 레시피로 계량 수정 후 총 4번 끓였음.



오리지널 짜글이 v1


짜글이 v2 - 고기에 양념장을 버무려서 5시간 숙성(?) 후 조리


짜글이 v3 - 고기 소금뿌려 구운 후 조리


짜글이 v4 - 고기를 먼저 볶다가 양념장 넣고 복은 후 조리



2>3>1>4 순으로 맛있었고 2,3은 취향따라 갈릴 듯.


이제 당분간 짜글이 그만 먹으련다