이건 뭐 당연한거라
아니 근데 저 토마토 파스타는.. 다른 미슐랭 스타 식당들에서 먹어본 사람도 극찬할 정도로 어나더 레벨 파스타임
이탈리아 3스타랑 조선반도 3스타가 같을리가
서울 3스타는 농어촌전형임
근데 한젓가락도 안되네
하나는 농어촌 전형이고 하나는 정시니까...
요약) 비싼거 쳐발라도 토마토국수한테 맛으로 쳐발린다 - dc App
5가지 희귀한 방울 토마토만 쓴거라는데?
@ㅇㅇ 4가지 업는 새기야 ~~~
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ - dc App
ㅠㅠㅠ
아는거야...맛피자도 아는거야...
잔치국수에 트러플 저렇게 넣으면 쓰리스타 가능?
트러플국수 ㅋㅋㅋㅋ
조미료안쓴 토마토국수가 트러플범벅국수 개처바를정도면 무슨맛이지 대체
ㄹㅇ 어케했노 ㅋㅋ
그냥 저런게 ㅈㄴ거품인거지 조미료 안쓴 맛 ㅈㄴ뻔한 토마토 파스타 고평가나 최현석 마늘빼먹고 조개육수만 쓴 봉골레 파스타가 고평가 받는걸 볼때 저런음식들도 가오만 뒤지게 처잡지 갈비쌈한테 순수 맛으로는 걍 개처발림 잘끓인 분식집 라면한테도 맛으로 처발리는게 저딴것들임
저때 유튜브에 업계종사자들 댓글 달린거 봤는데 유럽 쪽 미슐랭에서 토마토 건조/발효해서 맛을 응축하는 기법을 고안했다더라
저기 마트가면 토마토 종류가 존나 많음
애초에 품종 자체가 다름 - dc App
원래 요리실력으로는 제철 원재료 이기기 힘듬
이태리 갔을때 트레비분수 근처 그냥 관광지식당 가서 노란 토마토 쓴 파스타 먹었는데 진짜 토마토 맛 자체가 다르긴 다름 - dc App
트러플, 캐비어 발사대 물로켓 미슐랭들은 다 박탈해라
저 이탈리아 미슐랭 식당 주방에 미원 있는거 아님? ㅋㅋ
임짱 만능간장소스 쓴거 같은데 저정도면
ㄹㅇ ㅋㅋ
잉걸뭐시기 컷! ㅋㅋ
트러플 발사대 도토리나무라는 나쁜말은 ㄴㄴㄴ
영상보니 저기는 ㅈㄴ 차원이 다르던데 1956년부터 미슐랭에 등재됨
아는거야..
여기 파인다이닝 싫어하는거 아니였냐 또 유럽쪽 파인다이닝은 인정하는거임?
토마토가 진짜 감칠맛 개 폭탄인 사기 식재료긴 함 대신 기름과 불을 잘 써야함. 한국식으로 생으로 먹는건 감칠맛 안 느껴짐
카레 먹을때도 토마토페이스트 한 스푼 크게 떠서 넣으면 그냥 격이 달라짐
먹을때 ㄴㄴ 끓일때
버섯, 상어알 발사대 수준이라는거지 ㅋㅋㅋㅋㅋ
그러니까 한국 파다는 걍 흉내내는 가짜들이다. 진짜인 한식 요리를 먹어라 - dc App
근데 양이 ㅅㅂ 이유식임? - dc App
저거 맛보기용이고 본메뉴 1접시 크게나옴
걍 조미료 쓰고 싼 음식 먹을래 난. - dc App
영웅호걸 컷 ㅋㅋㅋ
감칠맛을 찬양하면서 조미료는 절대 쓰면안됨 ㅋㅋㅋ ㄹㅇ 코메디긴하네
근들근들 ㅋㅋ
궁금하다 - dc App
개새끼도 저거보단 많이 쳐먹겠다 ㅋㅋㅋㅋ - dc App
아는거야...
우리나라 파인 다이닝은 트러플 캐비어 투툴이잖아 - dc App
도토리 잉걸불 국수 aka.도잉국의 가치는 이미 만들어져서 원재로 딸딸이 치는 기성 메뉴가 아닌 새롭게 창조한 오리지널 매뉴란점임
괜히 시즌1 우승자가 아닌거야...
아무리 코스요리라지만 양이 시발 뭔 마트 시식코너수준이네ㅋㅋㅋ
세상에서 가장 맛있다는 후참이 있는데 왜 저런거 먹음?
이건 뭐 당연한거라
아니 근데 저 토마토 파스타는.. 다른 미슐랭 스타 식당들에서 먹어본 사람도 극찬할 정도로 어나더 레벨 파스타임
이탈리아 3스타랑 조선반도 3스타가 같을리가
서울 3스타는 농어촌전형임
근데 한젓가락도 안되네
하나는 농어촌 전형이고 하나는 정시니까...
요약) 비싼거 쳐발라도 토마토국수한테 맛으로 쳐발린다 - dc App
5가지 희귀한 방울 토마토만 쓴거라는데?
@ㅇㅇ 4가지 업는 새기야 ~~~
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ - dc App
ㅠㅠㅠ
아는거야...맛피자도 아는거야...
잔치국수에 트러플 저렇게 넣으면 쓰리스타 가능?
트러플국수 ㅋㅋㅋㅋ
조미료안쓴 토마토국수가 트러플범벅국수 개처바를정도면 무슨맛이지 대체
ㄹㅇ 어케했노 ㅋㅋ
그냥 저런게 ㅈㄴ거품인거지 조미료 안쓴 맛 ㅈㄴ뻔한 토마토 파스타 고평가나 최현석 마늘빼먹고 조개육수만 쓴 봉골레 파스타가 고평가 받는걸 볼때 저런음식들도 가오만 뒤지게 처잡지 갈비쌈한테 순수 맛으로는 걍 개처발림 잘끓인 분식집 라면한테도 맛으로 처발리는게 저딴것들임
저때 유튜브에 업계종사자들 댓글 달린거 봤는데 유럽 쪽 미슐랭에서 토마토 건조/발효해서 맛을 응축하는 기법을 고안했다더라
저기 마트가면 토마토 종류가 존나 많음
애초에 품종 자체가 다름 - dc App
원래 요리실력으로는 제철 원재료 이기기 힘듬
이태리 갔을때 트레비분수 근처 그냥 관광지식당 가서 노란 토마토 쓴 파스타 먹었는데 진짜 토마토 맛 자체가 다르긴 다름 - dc App
트러플, 캐비어 발사대 물로켓 미슐랭들은 다 박탈해라
저 이탈리아 미슐랭 식당 주방에 미원 있는거 아님? ㅋㅋ
임짱 만능간장소스 쓴거 같은데 저정도면
ㄹㅇ ㅋㅋ
잉걸뭐시기 컷! ㅋㅋ
트러플 발사대 도토리나무라는 나쁜말은 ㄴㄴㄴ
영상보니 저기는 ㅈㄴ 차원이 다르던데 1956년부터 미슐랭에 등재됨
아는거야..
여기 파인다이닝 싫어하는거 아니였냐 또 유럽쪽 파인다이닝은 인정하는거임?
토마토가 진짜 감칠맛 개 폭탄인 사기 식재료긴 함 대신 기름과 불을 잘 써야함. 한국식으로 생으로 먹는건 감칠맛 안 느껴짐
카레 먹을때도 토마토페이스트 한 스푼 크게 떠서 넣으면 그냥 격이 달라짐
먹을때 ㄴㄴ 끓일때
버섯, 상어알 발사대 수준이라는거지 ㅋㅋㅋㅋㅋ
그러니까 한국 파다는 걍 흉내내는 가짜들이다. 진짜인 한식 요리를 먹어라 - dc App
근데 양이 ㅅㅂ 이유식임? - dc App
저거 맛보기용이고 본메뉴 1접시 크게나옴
걍 조미료 쓰고 싼 음식 먹을래 난. - dc App
영웅호걸 컷 ㅋㅋㅋ
감칠맛을 찬양하면서 조미료는 절대 쓰면안됨 ㅋㅋㅋ ㄹㅇ 코메디긴하네
ㄹㅇ ㅋㅋ
근들근들 ㅋㅋ
궁금하다 - dc App
개새끼도 저거보단 많이 쳐먹겠다 ㅋㅋㅋㅋ - dc App
아는거야...
우리나라 파인 다이닝은 트러플 캐비어 투툴이잖아 - dc App
도토리 잉걸불 국수 aka.도잉국의 가치는 이미 만들어져서 원재로 딸딸이 치는 기성 메뉴가 아닌 새롭게 창조한 오리지널 매뉴란점임
괜히 시즌1 우승자가 아닌거야...
아무리 코스요리라지만 양이 시발 뭔 마트 시식코너수준이네ㅋㅋㅋ
세상에서 가장 맛있다는 후참이 있는데 왜 저런거 먹음?