5만가지 소스를 안다고해도
그 리스트에 홀그레인이랑 기꼬만간장 넣어서 변형한 오리엔탈풍 냉채소스는 없었을거임
응용이 ㅈㄴ 괴랄해서 사실상 새로운소스 만드는격이라 ㅇㅇ
그니까 다른 셰프들이 15분컷 이야기할때 못믿은거고
마늘때려박을때도 불안해한거임
단순히 임짱을 못믿는다기보단
저거 걍 누가해도 15분컷은 못할짓이거든
구상해가면서 간보는데만 30분 더걸리는게 정상임
걍 맛잘알이라 동서양 재료안가리고 배합하면 어케 맛날지 다 알고있는게 ㄹㅇ 천재임
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