칼질 
재료손질, 보관 
기본적인 요리들

다 ㅆㅅㅌㅊ 

근데 그게 끝임 

자기요리를 못만듬

시그니처요리라고 할만한게 없음 

영국가서 레전드 셰프들한테 교육잘받고온 조교 느낌임