요식업은 이자카야 이런게 잘되지 않냐?
익명(180.233)
2026-01-14 17:37:00
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국밥이나 칼국수처럼 대량생산 가능하고 단일메뉴+회전 빠른집이 성공함
근데 이자카야도 이자카야 나름 맛은 기본임
이자카야 재료비랑 고정비 높다고 하던데 돈은 국밥이 최강인듯 - dc App