그 사람 유튜브 보니까 한식 완전히 전통적으로 만들면 한식도 양식,중식,일식에 비해서 뒤처지지 않는데
흑백요리사 보면
항상 평가 ㅈㄴ 박하긴 한듯
파인 다이닝>=일식>중식>>>한식 순인듯
그 와중에 떡볶이로 180점 받은 윤주모는 ㅈㄴ 대단하긴 한듯
그 사람 유튜브 보니까 한식 완전히 전통적으로 만들면 한식도 양식,중식,일식에 비해서 뒤처지지 않는데
흑백요리사 보면
항상 평가 ㅈㄴ 박하긴 한듯
파인 다이닝>=일식>중식>>>한식 순인듯
그 와중에 떡볶이로 180점 받은 윤주모는 ㅈㄴ 대단하긴 한듯
그 궁중요리가 해외에서 안먹히잖아
애초에 한국식 밥부터 안좋아하는데 뭘 그러냐; 애초에 일본,한국말고 자포니카 먹는 나라가 거의 없다던데. 중국도 인디카,자포니카 반반먹고 동남아부터는 아예 인디카먹는다
@글쓴 흑갤러(1.242) 너가 일식 양식 중식에 뒤처지지 않는다 말하려면 전통 한식이 세계에서 인정을 받아야지 한국인이 말해봐야 자위밖에 더 되나? 괜히 해외 한식 파다가 양식 테크닉에 한식 재료 부가하는게 아님
@글쓴 흑갤러(1.242) 야 애초에 흑백요리사는 한국인(교포,화교포함) 100명 모여서 한국인 2명한테 심사 받는데 글로벌이 뭔 소용있냐고;
@글쓴 흑갤러(1.242) 애초에 니가 말하려는 글로벌화 타령할거면 선재스님부터 예선 탈락이야..
@글쓴 흑갤러(1.242) 내말은 흑백요리사 내에서 그렇게 뒤처지는 수준이 아니라는거임;
@글쓴 흑갤러(1.242) 니 말대로 흑백요리사에서 한식의 평가가 박하다는 주장의 근거가 뭔데? 임성근 갈비 top7 결정전에서 1등으로 올려준건 뭐임? 너가 후덕죽,요괴,최강록 요리 먹어본 것도 아닌데 그들한테 밀렸다고 평가가 박하다 말하는건 아니지? ㅋㅋ
최씨남매인가 그사람 하는거보면 공중요리가 파인다이닝보다 만들기는 빡세보이긴하던데