원래 음식이란건 재료 본연의 맛을 존나 변형하고 가공해서 먹는것임



요리는 그 과정인거고



그래서 특정요리면 몰라도 모든 요리에서 그걸 찾는다?? 정신병자나 마찬가지임



그런데 그 문화가 프랑스에서 왔지



이렇게 해먹고 저렇게 해먹고...



할거 다 하고나니까 '에이~ 그냥 첨 먹은게 젤 낫네'



이 마인드




거기서 출발한거임



그런데 그걸 신념으로 판결하는 사람이 있네?



그래서 안성재는 시즌3 를 하면 빼야 한다는 것임