자취 시작하고 된장찌개에 항상 조미료를 넣어서 끓였다. 

생각한 맛이 안나고 인위적인 맛이 자꾸 나서 쌈장도 넣어보고 

된장찌개양념이라고 따로 된장소스를 파는 것도 넣어봤는데

늘 내가 먹어본 맛있는 된장찌개의 맛이 안 났다. 

근데 김시현 셰프 무 된장찌개 보고 들어가는 재료가 너무 적길래 큰 기대없이 해봤는데

진짜 신기하게 내가 먹고 싶었던 맛이 나는 거야. 

자연스러우면서도 딱 필요한 감칠맛이 나고 불필요한 인위적인 맛이 없는

진짜 맛있는 된장찌개 맛!!!

얘들아 꼭 한번 해봐라. 진짜 맛있다.