미슐랭 2스타 우라사와에서 스타지로 시작해 2년만에 모든 일을 다 꿰거 오너셰프가 없을 때도 시스템이 돌아가게 만듦
이후 훗날 전설적인 3스타 한식다이닝의 원조격 베누의 코리리
셰프의 눈에 들어서 스카웃 당함
당시 미국에선 전설로 추앙받는 토마스 캘러의 프렌치 런드리로 이직하여 CDP까지 일함
이후 코리리가 독립하여 베누차릴 때 역시 안성재도 데려감 즉 미슐랭 3스타 베누의 오픈멤버임
이후 안성재는 독립하여 아지자라는 모로코 레스토랑의 총괄셰프로 부임하여 미슐랭 1스타를 따냄
이후 2017년 샌프란시스코에서 모수를 개업하고 불과 8개월만에 바로 1스타를 따냄
이후 한국으로 이전하여 모수는 2019년 1스타 2020 2스타
2023년 3스타를 받게 됨
즉 안성재는 현재 요괴보다 2살 어린 나이에 본인 업장에서 별을 따냄
요리 시작도 미군 전역 후 24살에 뒤늦게 시작함
진짜 요리괴물
ㅋㅋㅋㅋ 몇몇 흑붕이들 안성재 내려치기하는거 보면 얼탱이 없긴 함
모수에서 방구우니 도후 먹고오면 너도 내려칠거임
미술랭 3스타가 맛없으면 그 사람 혀가 장애인이라는 말이 있다
일식 프랜치 모로코 한식 ㄷㄷ
빡빡성재 뭔데 ㅋㅋ
커리어 ㅈ되긴하네 - dc App
응 미술랭 0스타 ㅋㅋㅋㅋ
1 2짤 김건인가 걔인줄 ㅋㅋ
고든램지도 커리어 개미친넘인데 방송쟁이라고 까는 넘들 많음
빡빡이 안성재 귀여워 - dc App
스타 ^무^
그래서 지금 미슐랭 0스타임?
민주당 지지자 같은 소리좀 그만해라 씹새끼들아.. 매장 이전해서 기존평가 다시 리셋되는거야. 알면서 트롤하는 사회 암덩이새끼들ㅋㅋ
@흑갤러40(211.192) 그래서 0스타 맞자나 ㅄ새캬 팩트를 말하는데 구구절절 혓바닥이 기노 ㅋㅋㅋ
스펙트럼도 말도 안되게 넓고 천재도 맞는듯
음해해도 결국은 GOAT구나
지리네 ㄷㄷㄷ - dc App
이번에 스타 못받으면 유튭이랑 방송 다 정리하고 본업 매진했음 좋겠다
그래봤자 백종원이랑 동급인데?
먼개소리야? 백선생님이 한참 윗줄이지 - dc App
빡빡이 시절이 있었노
내년 0스타 유력이라던데 진짜에요? - dc App
이미 0스타임
올해는 새로 개장한해니까 못받는게 당연한거고 내년에도 지금 매장 상태면 노별 유력하다던데 - dc App
2스타 유력하답니다
어쩌라고 휴업해서 올해는 무관아님?? 쵸비랑 같노
모수 가보지도 않은 새끼가 이지랄 떨고 있는 거 보면 유머가 따로 없긴해
병신 롤대남새끼 느그 본진에서 기어나오지 마 제발
데뷔이후 지금껏 월즈무관인새끼랑 3스타 2년유지한새끼랑 같다는게 말이냐 병신아?
벤치견 기습시위ㅋㅋㅋ 사회의 악이노
2년유지가 자랑이노 다이어트해서 70kg 2년 유지했다고 꺼드럭대는 현 140kg 공혁준 보는거같노
팔팔이형은 빅뱅이후무관인데 그거랑 같냐 시발
별을 땄다가 없어진거랑 한번도 못딴거랑 같노?
아겜 금메달 한번도 못따본 벤치랑 같지
역시 88젠지팬 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그저 할말이 벤치뿐인 8년째 무관따리 심지어 8년째 결승도 못가봄 ㄷㄷㄷ 8년동안 최고성적이 4등 풉 - dc App
@흑갤러41(211.212) 손목 땜빵견 기습시위 ㅋㅋㅋㅋ
대단하노
안성재가 10대때 요리시작했으면 어케되는거노 ㄷㄷ
일식베이스로 시작해서 프렌치 아메리칸퀴진까지 하고 한식으로 3스타받음 ㅋㅋㅋㅋ걍 천재임 저사람 심지어 메카닉하려고 학교 등록했다가 취소하고 요리학교 앞에 지나가는데 쉐프옷 입고 잇는 사람들 보고 꽂혀서 요리학교 간거라함
천재의 1인 40만원 메인요리가 한우 떡갈비샐러드노?
존나 웃긴게 미쉐린? 어차피 타이어 회사에서 주는 별 아님? 왜 거기에 연연함 이지랄 하는 새끼들이 0스타라고 까고있음 걍 까는걸 좋아하는 등신들임 ㅋㅋ
폐업하고 재오픈해서 아직 없는거잖음 ㅋㅋㅋ같은 레스토랑으로 3스타 받았던건데 홍콩모수도 1스타인가 있지않음?
심지어 군대도 미군4년 정비병기간중에 이라크 파병 경력도 있음
즂되긴하네 ㅋㅋ
미친놈이긴해 - dc App
자세한거 궁금하면 삼프로 인터뷰보셈
요즘 여기저기 나와서 좀 친근해지니까 좆밥같이 보는 애들 생겼더라 ㅋㅋ 미친놈이긴 함
어쩌라고 근데 지금 퀄 나락갔죠? 방송인이나 해라
백종원 심사위원님 서사보면 더 눈물나오는데 중국 혼자가셔서 거기 개척하시고
개지리긴 하네 진짜ㅋㅋㅋ
미친놈이긴하네
니 글 보니까 코리리라는 사람이 요리괴물이네?
팩트)다
맞는데?
걔가 한국파인다이닝 대부임. 걔 밑에서 일한애들이 한국에서 대부분 스타 따고 그러니
한국인 입장에서 보면 코리리는 요리 괴물이 아니라 요리 신화임
그 사람은 괴물 수준이 아님.
이동민 셰프는 한국계 파다 얘기 들어보면 항상 언급되고 연결고리 있더라... 한국 파인다이닝의 시초같은 느낌임 - dc App
코리리는 방송에서도 언급됨
goat
근데 왜 요즘 모수 퀄 점점 나빠지는거냐 .. 방송 적당히하고 업장 관리 좀 - dc App
이런새끼도 흑백요리사 나오면 top8 못할듯
주차장도 없는데 무슨 별을 주냐
요괴는 코리리지 33세 베누 오픈 37세 3스타 샌프란시스코 최초 3스타 한국계 최초 3스타
코리리는 요리를 10대부터 했어
코리리가 나이들면 후덕죽 포지션이지
지금 2년째 북미1위 하고있는 아토믹스 박정현 셰프가 지린다 - dc App
요리실력으로는 절대 못깜
요천괴ㄷㄷ
그래봤자 코리리 앞에선 다 범부 물로켓따리들이라는거네
빡빡이일때 덩치 좆되네 진짜 건드리면 좆될거 같음
근데 지금 몇 스타임?
댓글 빽보이들 안성재 억까하는거 좀 소름이긴하네
무스타 ㅋㅋ
멋있다
현재 0스타
안성재할머니가 마지막궁중요리전수자로 핏줄자체가요리안하면못참는집안임
네다음 빵스타