사진에서 보는 것처럼 가게 1층~3층 싸그리 전소되고
직원들 30여명 월급 밀린상황
거기다 손님들이 예약 잡아놓은거 3개월치 전부 펑크나서
매출 2억 이상 손해봄
거기다 식재료 2억 9000만원 어치 불타서 날라감
여기서 문제는 식재료 중에서 셰프들이 요리마다 따로 사용하는 소스 "XO장" 이라는게 있는데
임성근은 이런 소스를 수백개를 따로 만들어둠
이게 XO 장인데, 임성근이 수십년간 연구해서 만들어놓은 XO장을 수백개 만들었는데
그것들이 불타서 전부 날라가 버림...
걔중에는 1년 숙성, 2년숙성, 10년 숙성 이렇게 따로 숙성된 XO 장들도 전부 불타없어짐..
쉽게 설명하면 우리집에 불이났는데
거기있던 "금괴, 달러, 집문서, 땅문서, 100년된 골동품" 등등 모든 재산이 전부 불탔다고 보면됨
저런 상황에서 한식대첩3 우승 못하면 진짜 자살해야할 상황인데
가까스로 우승하고 복귀해서 2년만에 빛 다 갚음
이겨서 눈물 흘리는것도 있겠지만
가게 전소되고 마음고생 심해서 더 크게 눈물 흘린듯
ㄹㅇ 초인수준이노
대 성 근
한식대첩 우승상금 얼마임? - dc App
1억 근데 둘이 나누고 세금 떼면....
저당시 1억 - dc App
@ㅇㅇ(125.138) 당장 생활비라도 있어야 밥은 먹지
우승상금도상금이지만 이후 인지도높아지고 방송타는게크지ㅋㅋ
아니 근데 쇼츠보니까 재료가지러 가면서 상대한테 실실 웃으면서 트래쉬토크하던데? 개진지빨고 요리해야하는거아님?ㅋㅋㅋㅋㅋ - dc App
그니깐 난놈인거지 - dc App
그 와중에 트래쉬토크도 잊지 않으시는 상남자 ㅋㅋㅋㅋㅋ - dc App
할 건 해야한단 마인드가 존나 쌘듯 ㅋㅋㅋㅋ
일류네ㅋㅋㅋㅋ - dc App
와 씨발 근데 방송한번타면 얼마나 미친개좆꿀을 빨길래 저걸 2년만에 다 갚음? 일반인이 저런거당하면 일가족 동반자살할텐데 진짜 개쩌나보네 한번뜨면
2년동안 동내행사 지방행사 강연 같은거 가리지않고 안쉬면서 다 나간걸로암
조건이 한식업계 제패 수준인데 마냥 꿀은 아니긴 해 ㅋㅋㅋ
화재보험도 있겠지
행사비 광고비한번에 몇백인데 당연하지
저런거 한번 뜨고 작은행사 불려가도 몇백단위로 받는데 그걸 2년 내내 기계마냥 풀로 돌린다고 생각해봐라 ㅋㅋ
괜히 연예인이 연예인이 아니지.. ㅋㅋ
그것도있는데 각종홈쇼핑 나오면서 똥꼬쇼한것도 있음
애초에 저런 성공도 1000분의 1확률이니
ㅅㅂ 그냥 불탄 수준이 아니었노 ㅋㅋㅋㅋ
소스잘알이 맞네 ㅋㅋ
와 임성근 ㅈㄴ 멋있네 ㄷㄷ 저런 대형화재면 거의 재기불능 수준인데 한식대첩 우승후 불사조처럼 재기 ㄷㄷ
ㄹㅇ 사람이 죽을고비 한번 넘기면 먼가를 깨우친다던데 맞는듯
곧 유튜브 쇼츠로 올라오겠노
ㄹㅇ 본인 실력 제외하고는 모든게 날아간 상황이였네
진짜 열심히 사셨네 대 성 근 - dc App
xo는 그냥 소스의 한 종류인데 수백개의 xo장은 뭔 소리지 흠.. 수백개의 소스가 있고 그 중 xo소스 몇 가지가 있었다 이 정도 아님?
참고로 xo는 중식 소스고.. 뭐 셰프마다 가지고 있는 전설의 시그니처 소스 뭐 이런게 아님;
저거 xo장이 비싸잖아 들어가는 재료가 귀해서. 그런 소스류 장류 여러 개가 전소됐다고 해석하면 되지. 유튜브에 푸는 15분 만능간장도 뭐 바리바리 들어가더만 그런 거 업글 버전으로 많았나보지
xo장 원래 있는거 맞음
조니워커도 술의 한종류인데 왜 라벨이 존나게 많겠냐 저지능 새끼야 본문에 설명을 해줘도 이해를 못하는 이런 난독증 버러지들은 화교 새끼들이라 한국어를 못하는건가?
xo만 수백가지라는건 말이 이상하단거지 임마 더군다나 본문 서술이 "셰프들이 요리마다 따로 사용하는 소스 xo장" 이라는데 이 서술도 어색하고
20년 전만 해도 지방에 양반집 가면 장독대 수백개 늘여놓고 이건 몇년된 된장 이건 뭐넣은 된장 이런식으로 된장간장 여러개 쌓아놨는데 그게 다 다른거냐?
XO장 여러가지가 있는거 맞음, "감칠맛 특화된거" , "단맛 특화된거" , "매운맛 특화된거" 이렇게 여러가지 있고 한식으로 치면 "돼지고기넣은 김치찌개 XO장" 따로 있고. "참치넣은 김치찌개용 XO장" 이런식으로 요리사마다 따로 만들어둠 이름있는 중국집가면 거기 주방장도 자기만의 XO장 따로 만들어둬서 VIP오면 XO장 사용해서 요리함
@ㅇㅇ 전부다 용도 다름, 같은 맛나는 소스라도 1년 10년 20년 숙성시킨 거에 따라서 감칠맛, 개운한맛 등이 달라짐
철냄비짱만 봤어도 이런얘기는 안했을텐데
이 병신새끼 간장도 종류가 제각각이고 회사마다 맛이 다른데 뭔 좆같은 소리를 하냐
xo도 여러 종류 있을 순 있는데 xo만 몇백개는 ㄹㅇ 말이 안되긴 함ㅋㅋㅋㅋ 걍 원글쓴놈이 xo소스가 뭔지 모르는거임. xo가 뭔 모든 셰프들이 쓰는 비법소스처럼 써놓노
@흑갤러35(39.7) 우리형이 중식집 주방장인데 XO장 15개 갖고있고 각 용도 다르다고함. VIP 오면 사용하는데 비법소스 맞음
@흑갤러35(39.7) 나도 중식집에서 일했는데 거기 주방장님도 XO장 여러개 갖고 계셧고, 탕수육, 양장피, 깐풍기에 다른 XO장 사용하더라
고추장도 ㅆ이이이발 순창만먹는집 샘표 하다못해 노브랜드고추장이 싸서 그거 쓰는집 다양하고 맛 다다른데 X.O장도 큰 틀은 같아도 맛이 다 다르겟지 미묘하게 별 ㅈ같은걸로 무식함 뽐내노 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@ㅇㅇ 와 xo장 업소용 날라갔으면 손실이얼마냐 ㅅㅂ - dc App
한식 종가집 요리하는데 장독대 지진 때문에 다 터졌다고 생각하면 됨
@ㅇㅇ 글쓴이가 ㅈㄴ 있어보일려고 하다가 생긴거임 초밥위에 올리는 회를 이악물고 네타로 최부르는거 마냥
대성근 ㄷㄷ
와 저렇게 소스 관리하는 진짜 장인한테 김희은은..... 하.....
사람이 대단하다 - dc App
홈쇼핑 존나 돌았던 이유가 있나보네
ㄹㅇ 지옥에서 탈출해서왔다 - dc App
불 왜난거지
마지막 빛 개웃기네
근데 전통 한식셰프가 xo장을 연구해서 보관할 일이 있나 ㅋㅋㅋ
한식전용 XO장 만들어서 보관한듯, 김치찌개용, 된장찌개용, 냉이찌개용 이런식으로
신기하노 xo소스 자체가 중국 고급호텔에서 건화, 중국햄, 고추기름 이런 거 써서 만든 게 유래로 아는데 그걸 한국 식재료로 어레인지한 건가
@ㅇㅇ(118.235) 그런가봐
그런듯, 우리나라 김치도 각각 장인들마다 자기만의 소스 사용해서 맛이 다른것처럼, XO장을 한국식으로 어레인지 해서 만들고 사용한듯
@흑갤러23(223.38) 오만가지중에 하나였나봄 ㅋㅋㅋ
있죠 궁중요리가지고 한식대첩 우승한분인데 중식소스중에 제일비싼 시판소스가 xo니까 연구할수잇음 접목하려면 - dc App
와 이렇게 보니까 존나 짠하네ㅠ
마지막 이연복은 아직도 웃기네
그래서 불탄게 누구 잘못인데?
마지막에 기뻐하는건 ㄹㅇ 목숨건진거라 찐텐중에 찐텐이네
ㄹㅇ... 진짜 죽었다 살아난 기쁨의 눈물임
멘탈 미쳤노 ㄹㅇ
5만가지 소스는 진짜였구나 - dc App
150평업장하는데 건물에 화재보험안드는 업주가 어딧겟노. 극적으로 보이려고 비약이 노무 심한거같노
보험 들었어도 저건 엄청난손해지
그렇게 따지면 너 생명보험 들었으니까 누가 너 칼로쑤셔도 되겠네?
보험들어도 당장 직원들 월급부터 줘야하는데 힘들지
그거 다 보상 안해줘
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병신이 숙성은 시발 타임보자기가 해주냐?
화재보험이 10년 숙성시킨 소스도 보상해주냐?
멍청한새끼 보험이 뭔 무적인줄아네 어느정도 멘징해주는거지
@ㅇㅇ ㄹㅇ 대가리가 꽃밭이노
병신새끼로 메모 굿
…아무일 없었다..!!!
ㅠㅠㅠㅠ임짱아재 ㅠㅠ - dc App
저 상태로 드립까지 쳐가면서 요리해서 우승한 게 용하네 멘탈이 장난 아니셨네
백팀의 임성근 명인님 사랑해 예예예 예예예예예예
저때 불난이유는 결승상대 지역보면 이해감.
설마 통구이?
@ㅇㅇ(211.250) 전남이야 미친놈아
@ㅇㅇ(211.250) 홍어련 검거
눈 밑에 여드름 패치도 ㅈㄴ 웃기노 ㅋㅋ - dc App
대 성 근 ㄷㄷ
영상 저거 재매이햄 대통령 당선된거 아니냐 - dc App
대 임 짱
대단하뉴...저걸 살리네
남자의 눈물 ㅇㅂ