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2014년부터 ‘Jungsik’이 한국인 최초 뉴욕 미쉐린 가이드 2스타 수상 + 2024년에는 뉴욕 미쉐린 가이드 3스타로 승격

또한, 한국에 있는 ‘정식당’은 2018년부터 서울 미쉐린 가이드 2스타 유지 중


심지어 2025년에는 미국 요리계의 오스카 상이라고 불리는 제임스 비어드 어워드 최우수 셰프상(James Beard Award Outstanding Chef) 수상





“임정식”

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