N 딸기잼, 블랙베리, 흑설탕, 시나몬, 적포도, 오키, 정향, 사과, 장미쪽 플로럴, 시간이 지날수록 올라오는 너티함, 버터리한 란시오


진득한 단향과 베리가 돋보인다. 어두운 계열의 향이지만, 초반에는 베리쪽 프루티가 강조되다가 시간이 지날수록 너티함과 오키함이 많이 올라온다. 란시오가 그리 강렬하진 않다. 도수에 걸맞게 알콜 부즈는 어느정도 있는 편.



P 흑설탕의 단맛, 딸기, 오렌지, 초콜릿, 정향, 달달한 셰리같은 뉘앙스, 헤이즐넛, 도수감, 높은 도수에서 비롯된 부드러운 마우스필


강한 단맛이 느껴지며, 도수가 도수다보니 확실히 매운건 있지만, 그만큼 부드러운 질감이 인상적으로 입에 퍼진다. 향에서와 마찬가지로 시간이 지날수록 맛에서도 너티가 올라온다.


F  크리미, 초콜릿, 아몬드, 적당한 탄닌감


가당을 안한 만큼, 탄닌감 외의 잔당감은 느껴지지 않는다.


만족스러운 한잔. 생각보다 뒤쪽에서 받쳐주는 고소함이 복합성을 상당히 채워주는 느낌이 들며 고도수에서만 느낄 수 있는 특유의 마우스필과 힘있는 맛이 즐거웠다.