상품명 : Gourry de Chadeville Héritage Bleu

하우스 : Gourry de Chadeville

지역 : Grande Champagne

숙성년수 : ±40년

도수 : 40%

Nose
- 샤프란 제일 먼저 반기며 청포도와 건자두가 그 뒤를 잇는다.
- 과일을 날리고나면 약한 가죽과 말미에 말린 담배잎이 올라온다.

Palete
- 질감은 묽은 편이며 향에서는 두드러지지 않던 정향 계열의 향신료가 느껴진다.
- 향신료가 지나가면 볶은 고소한 견과류가 잠깐 스쳐간 뒤 민트의 화사함과 풀의 쌉쌀함이 같이 밀려온다.
- 향에서 인상적이었던 과일은 크게 다가오지 않는다.

Finish
- 향신료는 금방 사라지고 깔려있던 젖은 나무가 민티함과 만나 좋은 시너지를 이룬다.


피니쉬가 년수에 비해 빠르게 떨어진다는 조그만 단점을 제외하면 크게 모난 구석 없는 그랑 상파뉴 꼬냑

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