Michelet VSOP, Cognac,  Grande Champagne, Limousin Oak, 40.0% Vol. , 10 Years Old


미슐레? 꼬냑 vsop입니다.


N) 사과, 자두, 초콜릿, 청사과, 청포도, 매실, 배 / 86

"산뜻하고 밝은 출발"

꽤나 밝고 청량한 향이다. 포도를 원재료로 한 브랜디답게 오드비 자체에서 과일스러운 뉘앙스가 잘 살아 있다.

익은 사과와 자두 향도 있지만, 그보다 더 두드러지는 건 청사과, 청포도 같은 산뜻하고 상큼한 느낌이다.

달콤함과 함께 씨앗류(자두씨, 매실씨)에서 느껴지는 약간의 새콤쌉싸름함도 매력적으로 다가온다.


P) 샤인머스캣, 청포도, 초콜릿, 살구, 복숭아 / 87

"입안 가득 퍼지는 청포도 주시함"

전반적으로 구조감이 탄탄하진 않지만, 당도 높은 청포도나 샤인머스캣 같은 과일의 쥬시한 달콤함이 풍부하게 퍼진다.

이 달콤함은 초콜릿의 느낌으로 이어지기도 하고, 점차 살구나 복숭아 같은 핵과류의 향으로 넘어간다.

부드럽고 잔잔하지만 달콤함은 충만한, 편안하게 즐기기 좋은 한 잔이다.


F) 매실, 청포도, 매실음료, 자몽, 포도씨 / 85

"끝맛은 살짝 씁쓸한 뉘앙스"

팔레트에서는 분명히 달콤함이 중심이었지만, 피니시로 넘어가면 자몽이나 포도씨에서 느껴지는 쌉싸름함이 뒤따른다.

이 반전이 흥미롭긴 하나, 그 여운이 인상적이지는 않다.

지속력도 짧은 편으로 아쉬운 마무리.


총점: 86.1

총평: 가볍고 무난하게 즐길 수 있는 꼬냑, 부드러운 잔당감이 매력

전반적으로 튀는 구석 없이, 편하게 마실 수 있는 스타일.

블렌디드 위스키처럼 부담 없이 술술 넘어가는 부드러움이 인상적이었다.


나눔해주신 타카하라님 감사드립니다!