N) 복잡한 향을 띠고 좀 튀는 노트는 바닐라, 오크와 옅은 란시오. 알코올 자극은 조금 있음.

P) 혀에서 굴리면 상쾌한 과일 맛이 건과일 맛으로 변한다. 꽤 오래 굴려도 혀에선 알코올 자극이 그다지 없고, 질감이 오일리하다. 약간의 오크와 미묘한 감칠맛도 있음.

F) 내쉴 때는 바닐라와 오크 느낌으로 나고 입안에선 한약재 느낌이 남는다.

총평) 혀에서의 질감이 굉장히 인상적인 꼬냑이었다. 그랑 샹파뉴 꼬냑들에선 느끼지 못한 상당한 오일리함이 신기했음.