다른분들 처럼 세세하게 캐치하며 하지는 못합니다. 영 재능이 없어서요
그저 있는 그대로 느낀점을 작성 하였습니다.
또한 놓친 부분도 많을테고 부족한 면 도 있습니다. 개인의 느낌이 들어간거다보니 주관적일테구요
그러니 그냥 그렇구나 정도로 봐주시면 될듯합니다. 감사합니다.



향: 상큼발랄한 포도의 향이 아닌 좀 묵직한 포도의 향입니다. 농축한 포도주스의 향과 흑설탕의 향도 납니다만
찌르는 알코올의 향이 툭 튀어나옵니다. 살짝의 민티함도 느껴집니다.
아무래도 알코올 치는거는 처음 오픈하여서 그런거라 생각되고 에어링이 좀 필요해보입니다.

맛:실키한 느낌이 나며 포도의 단맛과 입안에 머물수록 매운맛이 스물스물 올라옵니다. 그러다 어느정도 지나면 매운맛도 사라집니다.
피니쉬에서 란시오의 쿰쿰한맛이 팍 올라오면서 포도의 단맛과 약간의 탄닌감 그리고 민티함과 이에 따른 매운맛으로 마무리를 합니다.
피니쉬는 그리 짧지도 길지도 않은편이며 여전히 입안에 란시오와 탄닌 그리고 아주 살짝의 민트의매운맛이 머물러 있습니다.


장점: 음용성도 초보자가 먹기에 나쁘지 않으며 상큼발랄이 아닌 찐한 향과 맛을 좋아하시는분에게 좋은 선택입니다.

단점: 처음 열었을시 아직 갇혀있는 듯 한 향과 맛 이로인한 알코올치는것과 매운맛 그리고 맛부분이 살짝 빈듯한 느낌
시간이 필요해 보입니다.


총평: 국내가격은 당연히 비싸고 일본에서 구매시에 22만원 정도에 구매하였습니다.
가격 대비 훌륭한 웰메이드 꼬냑이라 생각합니다. 물을 타지 않은 브룻 두 풋이며 오랜 숙성기간
그리고 음용성도 괜찮구요 하지만 예상못한 알코올을 치는 부분과 매운맛은 아쉬움으로 남습니다.
하지만 아직 잠재력이 느껴지는 녀석이고 이 단점 또한 시간이 해결해 줄 것 같습니다.

잘만든 꼬냑 그리고 물론 일본서 구매시 좋은 가성비
그런데 가격이 올랐다는 소리가 있어서 만약에 가격이 어느정도 올랐다면 다른 선택지로 눈을 돌릴 수 밖에요.